Chardonnay Unplugged Hannes Reeh 2019 - 75cl

Beschreibung

Der Chardonnay Unplugged vom Weingut Hannes Reeh ist nicht nur berühmt und steht für einen Wein ohne grossen Schnickschnack, sondern für viel Gefühl und Natürlichkeit. Bei der Produktion wird bewusst auf Schönungsmittel, Enzyme und gezüchtete Hefe verzichtet. Bei guten Weinjahren sogar auf die Filtration. Der Wein vergärt im Edelstahltank und wird danach ein Jahr lang in gebrauchten, französischen Barrique ausgebaut.

Aromen von exotischen Früchten wie Ananas, Mango und reifen Bananen mit eingebundenen Noten von Muskat und Butterscotch finden sich in der Nase. Am Gaumen mit Vanille, Buttergebäck und Honig. Der Weisswein ist sehr zugänglich und voller Saft. Der Körper ist trotz seiner Füller mit einer feinen Mineralik ausgestattet.

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