{"product_id":"carpano-vermouth-classico-rosso-75cl","title":"Carpano Vermouth Classico Rosso - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eDer Vermouth der Barkeeper: Carpanos roter Klassiker aus Turin, mit dunkler Orange, Zimt und Piment, marzipanartiger Süsse und bitterem Wermut-Abgang. Falstaff 92 Punkte. Für Negroni, Americano und Milano-Torino – und für das Glas auf Eis mit Orange. 16%.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDer Vermouth für den Negroni\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eCarpano Rosso ist süss genug für Campari, bitter genug, um nicht unterzugehen. In Turin heisst der Drink Milano-Torino: ein Teil Campari, ein Teil Carpano, Eis, Orange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eClassico, nicht Antica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eAntica Formula ist Carpanos Vanille-Vermouth für Kenner. Der Classico Rosso ist schlanker, würziger, günstiger – und in italienischen Bars der Standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Rotwein, dunkle Orange, Zimt, Piment.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Marzipan-Süsse, dann Wermut-Bitterkeit.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Lang, Wintergewürze, dunkle Süsse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003cli\u003e92 Punkte – Falstaff 2024\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePur trinken – das Beste\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eAuf Eis mit Orangenschnitz – oder 1:1 mit Campari als Milano-Torino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eApéro, Negroni, Americano, Salami, Oliven, Taleggio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVermouth di Torino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTurin, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e16%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eHaus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eCarpano, seit 1786 – Fratelli Branca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange hält er offen?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eIm Kühlschrank zwei bis drei Monate. Vermouth ist Wein – offen bei Raumtemperatur oxidiert er in Wochen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eRosso oder Antica Formula?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eAntica ist tiefer, mit Vanille und mehr Süsse – für den Manhattan. Rosso ist schlanker und würziger – für den Negroni.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Haus – Carpano\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e1786 – die Erfindung des Vermouth\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eAntonio Benedetto Carpano hat in seinem Weinladen gegenüber dem Palazzo Reale in Turin den Vermouth erfunden: Moscato, Kräuter, Gewürze, ein Rezept, das König Vittorio Amedeo III. zum Hofgetränk machte. Turin ist seither die Hauptstadt des Vermouth.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePunt e Mes und Antica Formula\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e1870 entstand Punt e Mes – «Punkt und ein halber», aus einem Börsenwitz –, 1990 die Wiederauflage der Antica Formula. Die Classico-Linie Rosso, Bianco und Dry ist die Alltagsversion für die Bar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHeute bei Branca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSeit 2001 gehört Carpano zu Fratelli Branca in Mailand (Fernet-Branca). Die Rezepte sind geheim, die Botanicals werden nicht publiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Carpano","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57632247021943,"sku":"DM-16722","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/carpano-vermouth-classico-rosso-75cl.png?v=1792662093","url":"https:\/\/www.mehrwein.ch\/products\/carpano-vermouth-classico-rosso-75cl","provider":"Réka wein\u0026mehr","version":"1.0","type":"link"}