{"product_id":"bundner-ratstrunk-pinot-noir-aoc-graubunden-2023-nuesch-75cl","title":"Bündner Ratstrunk Pinot Noir AOC Graubünden 2023 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eEin klassischer Bündner Pinot Noir mit traditionellem Namen. Der Ratstrunk ist ein ehrlicher, mittelkräftiger Roter aus Graubünden. Dunkle Kirsche, etwas Würze, weiche Tannine. Der verlässliche Begleiter für viele Gelegenheiten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEin Name mit Tradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e«Ratstrunk» erinnert an Zeiten, als ein guter Tropfen zum Beisammensein gehörte. Der Wein versteht sich genau so: unkompliziert, verlässlich, für Tisch und Runde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir aus Graubünden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003ePinot Noir ist die grosse rote Sorte Graubündens. Die Trauben für den Ratstrunk reifen im Bündner Rheintal, begünstigt vom warmen Föhn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der Ratstrunk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas mittleres Rubinrot. In der Nase dunkle Kirsche und rote Beeren, dazu eine feine Würze. Am Gaumen ausgewogen, mit weichen Tanninen und runder Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHirschpfeffer mit Spätzli und Rotkraut\u003c\/strong\u003e – Bündner Herbstklassiker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRindshackbraten mit Kartoffelstock\u003c\/strong\u003e – herzhaft zum runden Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizokel mit Alpkäse überbacken\u003c\/strong\u003e – Bündner Spezialität \u003cem\u003e(vegetarisch)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 17 Grad servieren, im Rotweinglas. Trinkreif – einfach öffnen und geniessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGraubünden – Bündner Rheintal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eRotwein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC Graubünden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eStahltank\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eWeingut Nüesch, Balgach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWoher kommt der Name Ratstrunk?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003e«Trunk» ist ein altes Wort für ein Getränk. Der Name spielt auf die Tradition an, bei der ein guter Wein zum geselligen Beisammensein gehörte.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist Blauburgunder?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBlauburgunder ist der Schweizer Name für Pinot Noir. Es ist dieselbe Traube – die wichtigste rote Sorte Graubündens.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie serviere ich ihn am besten?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBei 16 bis 17 Grad im Rotweinglas. Der Ratstrunk ist trinkreif und braucht weder Dekantieren noch lange Lüftung.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Weingut Nüesch, Balgach\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWein aus zwei Rheintälern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eWeingut Nüesch in Balgach bewirtschaftet eigene Reben im St. Galler und im Bündner Rheintal, dazu Lagen in der Toskana. Geführt wird das Haus von der Familie Hulsbergen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDaheim in der Bündner Herrschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Bündner Herrschaft rund um Maienfeld, Malans und Jenins ist die bekannteste Pinot-Noir-Region der Schweiz. Der warme Föhn lässt die Trauben gut ausreifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSortentypisch ausgebaut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert die Bündner Weine klar und sortentypisch. Viele davon sind vegan vinifiziert – ohne tierische Hilfsmittel bei der Klärung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116672262519,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/buendner-ratstrunk-pinot-noir-aoc-graubuenden-75cl.png?v=1779525662","url":"https:\/\/www.mehrwein.ch\/products\/bundner-ratstrunk-pinot-noir-aoc-graubunden-2023-nuesch-75cl","provider":"Réka wein\u0026mehr","version":"1.0","type":"link"}