{"title":"Vegan","description":"Hier findest du vegane Weine und vegane Spirituosen.","products":[{"product_id":"rich-secco-vino-frizzante-vegan-20cl","title":"RICH Secco Bianco Vino Frizzante 20cl Dose Vegan","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eDie goldene Dose mit dem Strohhalm – RICH Secco ist die unkomplizierte Variante des Perlweins für unterwegs. Vino Frizzante aus Glera-Trauben, hergestellt vom Familienbetrieb Bosco Viticultori in Salgareda (östliches Veneto). Praktisch für Picknick, Festival, Camping oder die Strandtasche – ohne Korkenzieher, ohne Glas, ohne Stress.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Format hat Konzept\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e20cl in der Dose entsprechen knapp zwei Gläsern – die richtige Menge für eine Pause auf der Wanderung, eine ZVieri-Pause am Zürichsee oder den Kurz-Apéro im Park. Kein Korken, kein zerbrechliches Glas, kein langes Kühlen. Einfach in den Kühlschrank stellen, mitnehmen, öffnen, mit dem mitgelieferten Strohhalm trinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVino Frizzante – nicht Prosecco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eWichtige Klarstellung: Das ist ein «Vino Frizzante» – ein leicht prickelnder Wein mit weniger Druck als ein Spumante. Aus der Glera-Traube, der klassischen Prosecco-Sorte, aber als Vino Bianco delle Venezie IGT klassifiziert (nicht als Prosecco DOC). Das macht ihn nicht weniger ehrlich, nur formell anders bezeichnet. 100% vegan, kein Zusatz tierischer Klar­mittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIn der Nase frisch und einladend: Birne, grüner Apfel, ein Hauch weisse Blüten. Am Gaumen leicht prickelnd mit feiner Perlage, trockener Frische und mittlerem Abgang. Kein komplexer Wein, sondern ein direkter, klarer Frizzante – wie ein Sommerlied im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eApéro, Vorspeise, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 6 bis 8 Grad geniessen – direkt aus der Dose mit Strohhalm oder in einem bauchigen Weissweinglas. Kühl trinken, sonst geht die Frische verloren. Nicht lagerfähig – frisch geniessen, am besten innerhalb von ein bis zwei Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVeneto, Treviso (Salgareda)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVino Bianco delle Venezie IGT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eStilistik\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVino Frizzante (leicht prickelnd)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGlera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e100% vegan, mit Strohhalm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e10.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e20cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eErzeuger\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBosco Viticultori, Salgareda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst das ein Prosecco?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eNicht ganz. Aus Glera-Trauben (der Prosecco-Sorte) hergestellt, aber als Vino Bianco delle Venezie IGT klassifiziert – nicht als Prosecco DOC. Geschmacklich ähnlich, formell anders. Der «echte» Prosecco DOC im Sortiment ist die 75cl-Flasche.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen Frizzante und Spumante?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDruck. Frizzante hat 1-2.5 bar Kohlensäuredruck (leicht prickelnd), Spumante hat über 3 bar (richtig sprudelnd). Der RICH Secco ist Frizzante – weniger spritzig als Champagne oder klassischer Prosecco Spumante.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWarum die Dose?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDas Format ist praktisch für Outdoor und Reisen – keine Bruchgefahr, schnelles Kühlen, leicht zu transportieren. Die Aluminium-Dose schützt zudem perfekt vor Licht. Für Festival, Wanderung, Strandtasche oder ZVieri-Pause.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eInnerhalb von ein bis zwei Jahren konsumieren. Vino Frizzante ist Frischestilistik, kein Lager-Wein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber Marke und Erzeuger – RICH \/ Bosco Viticultori\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eRICH – die Lifestyle-Marke aus Österreich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eRICH ist eine österreichische Marke (RICH Sales GesmbH, Wien), die mit der goldenen 20cl-Dose den Trend zum Wein-in-Dose mitgeprägt hat. Hauptprodukt ist der RICH Secco – dazu kommen die Rosa-Variante und die klassische Prosecco DOC-Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eBosco Viticultori – der Familienbetrieb seit 1948\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer eigentliche Erzeuger ist Bosco Viticultori in Salgareda, im Herzen des östlichen Veneto zwischen Venedig und Treviso. Familienbetrieb seit 1948, das Wissen wurde über Generationen weitergegeben. Heute Teil der VI.V.O. Group – einer der grössten Prosecco-DOC-Produzenten Italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWo der Prosecco geboren wurde\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas östliche Veneto ist die Wiege des Prosecco. Hier liegen die wichtigsten Anbaugebiete – Treviso DOC und das DOCG-Hochland Conegliano-Valdobbiadene. Die Glera-Traube findet hier auf den Hügeln und Ebenen ihre ideale Heimat: aromatisch, frisch, mit präziser Säurestruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas wir an RICH schätzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEhrlich gemachte Lifestyle-Weine zu fairen Preisen. Kein Versuch, sich als Premium auszugeben – stattdessen ein klar konzipiertes Produkt für Momente, in denen die normale 75cl-Flasche unpraktisch ist. Mit einem realen Familienbetrieb dahinter, der seit 75 Jahren Wein macht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RICH Prosecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36970099212462,"sku":"0099","price":2.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/products\/rich-prosecco-schaumwein-rich-secco-vino-frizzante-vegan-20cl-21031591739566.png?v=1634546327"},{"product_id":"rich-secco-rose-vino-frizzante-vegan-20cl","title":"RICH Secco Rosé Raboso Vino Frizzante 20cl Dose Vegan","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eDie rosa Variante der RICH-Linie – und die spannendere von beiden. Aus Raboso, einer autochthonen, fast ausgestorbenen roten Sorte des Veneto. Das macht den RICH Secco Rosé zu mehr als nur einem Lifestyle-Produkt: hier wird eine echte Veneto-Tradition in modernem Format weitergetragen. Vom Familienbetrieb Bosco Viticultori in Salgareda. 100% vegan.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eRaboso – die fast vergessene Veneto-Sorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eRaboso ist eine autochthone Sorte des Veneto, die im 19. und frühen 20. Jahrhundert weit verbreitet war – als roter Wein bekannt für ihre kräftige Aromatik, hohe Säure und kräftige Tannine. Später wurde sie fast verdrängt von internationalen Sorten und Glera. Heute kehrt sie zurück – in modernen Formaten wie diesem leichten Rosé-Frizzante. Die Sorte gibt der Variante eine eigene Identität – nicht ein anonymer «Pinot Noir oder Sangiovese-Rosé», sondern ein echter Veneto-Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWie aus einer roten Sorte ein Rosé-Frizzante wird\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie roten Raboso-Trauben werden mit kurzem Schalenkontakt vinifiziert – nur lange genug, dass die zarte Lachsfarbe und Beerenaromatik in den Wein gehen. Anschliessend Gärung im Stahltank und leichte Schaumweinmethode (Charmat) für die feine Perlage. 100% vegan, kein tierisches Klar­mittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas zartes, leuchtendes Rosé in einer rosa Dose mit Strohhalm. In der Nase fruchtig und harmonisch: Himbeere, Erdbeere, ein Hauch Granatapfel, eine zarte Kräuternote. Am Gaumen frisch und lebendig mit feiner Perlage, ausgewogener Säure und einem eleganten, fruchtigen Abgang. Eine sympathische Sommer-Variante – mit echter Veneto-Identität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eApéro, Vorspeise, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 6 bis 8 Grad geniessen – direkt aus der Dose mit Strohhalm oder in einem bauchigen Weissweinglas. Kühl trinken, sonst geht die Frische verloren. Frisch trinken, am besten innerhalb von ein bis zwei Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVeneto, Treviso (Salgareda)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVino Rosato delle Venezie IGT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eStilistik\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVino Frizzante (leicht prickelnd)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eRaboso (autochthon Veneto)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e100% vegan, mit Strohhalm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e10.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e20cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eErzeuger\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBosco Viticultori, Salgareda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist Raboso?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eEine autochthone rote Sorte des Veneto. Im 19. Jahrhundert weit verbreitet, dann fast verdrängt. Heute kehrt sie zurück – als kräftiger Rotwein und als leichter Rosé-Frizzante wie hier. Charakteristisch: hohe Säure, kräftige Beerenfrucht, einzigartige Identität.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst das ein Prosecco-Rosé?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eNein. Prosecco Rosé (DOC seit 2020) wird aus Glera plus Pinot Nero hergestellt. Der RICH Secco Rosé ist aus Raboso – also formell ein Vino Rosato delle Venezie IGT, kein Prosecco DOC. Macht ihn nicht weniger ehrlich, nur formell anders bezeichnet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie unterscheidet sich der Rosé vom Bianco?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBeide sind 20cl-Dosen-Frizzante, beide aus dem Veneto. Der Bianco ist aus Glera (eher neutral, klassischer Stil), der Rosé aus Raboso (charakterstarker, mit echter Veneto-Identität und Beerenfrucht). Wer Sortenvielfalt sucht, wählt den Rosé.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eInnerhalb von ein bis zwei Jahren konsumieren. Vino Frizzante ist Frischestilistik, kein Lager-Wein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber Marke und Erzeuger – RICH \/ Bosco Viticultori\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eRICH – die Lifestyle-Marke aus Österreich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eRICH ist eine österreichische Marke (RICH Sales GesmbH, Wien), die mit der goldenen 20cl-Dose den Trend zum Wein-in-Dose mitgeprägt hat. Hauptprodukt ist der RICH Secco – dazu kommen die Rosa-Variante und die klassische Prosecco DOC-Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eBosco Viticultori – der Familienbetrieb seit 1948\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer eigentliche Erzeuger ist Bosco Viticultori in Salgareda, im Herzen des östlichen Veneto zwischen Venedig und Treviso. Familienbetrieb seit 1948, das Wissen wurde über Generationen weitergegeben. Heute Teil der VI.V.O. Group – einer der grössten Prosecco-DOC-Produzenten Italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWo der Prosecco geboren wurde\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas östliche Veneto ist die Wiege des Prosecco. Hier liegen die wichtigsten Anbaugebiete – Treviso DOC und das DOCG-Hochland Conegliano-Valdobbiadene. Auch Raboso – die rote Sorte hinter dieser Variante – ist in dieser Region heimisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas wir an RICH schätzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEhrlich gemachte Lifestyle-Weine zu fairen Preisen. Kein Versuch, sich als Premium auszugeben – stattdessen ein klar konzipiertes Produkt für Momente, in denen die normale 75cl-Flasche unpraktisch ist. Mit einem realen Familienbetrieb dahinter, der seit 75 Jahren Wein macht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RICH Prosecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37399315087534,"sku":"0100","price":2.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/products\/rich-prosecco-schaumwein-rich-secco-rose-vino-frizzante-vegan-20cl-22559056461998.png?v=1634546424"},{"product_id":"zweigelt-unplugged-2022-hannes-reeh","title":"Zweigelt Unplugged 2022 Hannes Reeh","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eZweigelt Unplugged 2022 – ein authentischer, ungeschminkter Burgenland-Zweigelt aus dem heissesten Pflaster Österreichs (Andau, Seewinkel). 93\/100 Falstaff. Hannes Reeh übernahm 2007 das Familienweingut und führt es heute auf über 120 Hektar mit klarer Philosophie: Wein so machen, wie er ihn selbst trinken würde – ehrlich, pur, ohne Kosmetik. Kein Schönungsmittel, kein Enzym, keine geforderte Hefe. «Unplugged» wie aus der Musik: ohne Verstärker, pur am Lagerfeuer.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas Unplugged bedeutet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Name kommt aus der Musik: «Unplugged» heißt musizieren ohne Verstärker, ohne Effekte, ohne Studio-Bearbeitung – einfach, pur, ehrlich, wie am Lagerfeuer. Genau so produziert Hannes Reeh seine Unplugged-Linie: bewusster Verzicht auf Schönungsmittel, Enzyme und gezüchtete Hefen. Stattdessen Intuition, Erfahrung und das Vertrauen in den Heideboden. In besonders guten Jahren wird sogar ohne Filtration abgefüllt. Ein Wein, der sich nichts beschneidet – weder beim Charakter noch bei der Ehrlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAndau – das heißeste Pflaster Österreichs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eAndau liegt im östlichen Seewinkel des Burgenlandes – direkt an der ungarischen Grenze, zwischen Neusiedlersee und der pannonischen Tiefebene. Die Region hat durchschnittlich 2400 Sonnenstunden pro Jahr (mehr als jede andere Wein-Region Österreichs) und der Heideboden – ein schotterhaltiger Boden – funktioniert als natürlicher Wärmespeicher. Dieses Klima macht aus dem Zweigelt einen krftvollen, fruchtigen, vollmundigen Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBewusster Verzicht auf Schönungsmittel, Enzyme und gezüchtete Hefen – stattdessen Spontangärung mit natürlichen Hefen. 12 bis 14 Monate Reifung im Barrique (gebrauchte französische Eiche). In besonders guten Jahrgängen wie 2022 unfiltriert auf die Flasche gezogen – maximaler Charakter, leichter Bodensatz nach einigen Jahren möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der 2022er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas tiefes Rubinrot mit dichter Tiefe. In der Nase typisch feine Kirschfrucht (Schwarz- und Sauerkirsche), dazu würzige Aromen (Pfeffer, getrocknete Käuter) und die Tiefe, die ein langer Barrique-Ausbau verleiht (sanft Holz, Kakao, ein Hauch Tabak). Am Gaumen vollmundig, kraftvoll und komplex – mit dichtem, gut eingebundenem Tannin und einer guten Balance zwischen Kraft und Frucht. Natur pur, ungeschminkt, mit echter Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eRind, Lamm, Wild, Pasta, Pizza, Mediterran, Grill\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 18 Grad in einem grossen Rotweinglas. 20-30 Minuten vor dem Genuss dekantieren, damit die Kirschfrucht, Würze und Tiefe vollständig zur Geltung kommen. Bei der Magnum: vor Service 3-4 Stunden stehend lagern (wegen unfiltrierter Abfüllung). Trinkreif heute, lagerfähig 5 bis 8 Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eIn welchem Format?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003e75cl Standard\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e18.50 CHF – die Klassik für 4-6 Personen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003e150cl Magnum\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e39.50 CHF – für 8-10 Personen, mit besserer Reifung dank Magnum-Format\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eÖsterreich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBurgenland, Neusiedlersee, Andau (Seewinkel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBurgenland-Zweigelt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e100% Zweigelt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSpontangärung, 12-14 Monate Barrique, ohne Schönung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFiltration\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2022er-Jahrgang unfiltriert abgefüllt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAuszeichnung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e93\/100 Falstaff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl oder 150cl Magnum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eHannes Reeh, Andau (Familienweingut, übernommen 2007)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist Zweigelt?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eEine österreichische Rotwein-Sorte, eine Kreuzung aus Blaufränkisch und St. Laurent (1922 von Friedrich Zweigelt gezüchtet). Heute die meistangebaute Rotwein-Sorte Österreichs. Typische Aromatik: dunkle Kirsche, Pfeffer, Schokolade. Mittlere Tannin-Struktur, gute Frucht. Im Burgenland besonders vollmundig.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist der Heideboden?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eEin schotterhaltiger Boden im Seewinkel des Burgenlandes – Nährstoffarm, gut entwässert, nimmt aber Wärme tagsüber auf und gibt sie nachts ab. Funktioniert als natürlicher Wärmespeicher und trägt zur typischen Vollmundigkeit der Andau-Weine bei.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas bedeutet «unfiltriert»?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eVor dem Abfüllen werden Weine üblicherweise gefiltert, um Hefe-Reste und Trubstoffe zu entfernen. Unfiltriert bedeutet: kein zusätzlicher Filter – mehr Aromenextraktion und Textur, aber leichter Bodensatz nach einigen Jahren möglich. Vor Servieren stehend lagern.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist der Wein haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTrinkreif heute, lagerfähig 5 bis 8 Jahre. Mit zunehmender Reife entwickeln sich tertiare Aromen (Leder, Pflaume, getrocknete Kirsche). Magnum-Format reift langsamer und gibt zusätzliche Lagerfähigkeit (8-10 Jahre).\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Hannes Reeh, Andau (Burgenland)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e2007 – Hannes Reeh übernimmt das Familienweingut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e2007 übernahm Hannes Reeh das Familienweingut in Andau und baute es mit Intuition, Leidenschaft und einem unkonventionellen Ansatz aus. Heute bewirtschaftet das Weingut über 120 Hektar im östlichen Seewinkel. Reeh ist als einer der eigenständigsten und konsequentesten Winzer Österreichs anerkannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAndau – das heißeste Pflaster Österreichs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eAndau liegt im östlichen Seewinkel direkt an der ungarischen Grenze. Mit etwa 2400 Sonnenstunden pro Jahr und dem schotterhaltigen Heideboden ist es eine der heißesten und sonnenreichsten Wein-Regionen Österreichs. Ideales Klima für Zweigelt, Blaufränkisch und kräftige Weisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDie «Unplugged»-Linie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eReehs Unplugged-Linie ist sein Markenzeichen: bewusst pur, ohne Schönungsmittel, Enzyme oder gezüchtete Hefen, mit Spontangärung und einer klaren Philosophie – Wein so machen, wie er ihn selbst trinken würde. Eine konsequent puristische Linie, die in Bewertung und Beliebtheit zu den Top-Adressen Österreichs gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hannes Reeh","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56477478158711,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":56477478191479,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/products\/hannes-reeh-zweigelt-unplugged-75cl.jpg?v=1670938754"},{"product_id":"prosecco-borga-extra-dry-doc-75cl","title":"Prosecco Borga Extra Dry DOC - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eEin Prosecco mit ehrlicher Geschichte: Cantina Borga arbeitet seit 1940 in der Marca Trevigiana, dem klassischen Trevigiano-Terroir für Glera. 100% Glera aus eigenen Weinbergen in der Provinz Treviso, Charmat-Methode mit etwa 30 Tagen zweiter Gärung. Blüten- und Pfirsich-Aromatik, schlank, frisch, mit feiner Perlage. Vegan. 90\/100 Falstaff – ein Premium-Prosecco zum fairen Preis.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e1940 – vier Generationen Marca Trevigiana\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Geschichte von Cantina Borga beginnt 1940, als die Familie ihre Weinberge in der Provinz Treviso zu bewirtschaften begann – nur 30 Kilometer von der Adria entfernt, in einer Landschaft, die für ihr mildes Klima und fruchtbare Böden bekannt ist. Heute führen vier Cousins das Weingut gemeinsam weiter: Martino, Caterina, Antonio und Riccardo – mit Respekt vor der Tradition ihrer Vorfahren und dem Mut, moderne Weine zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarca Trevigiana – das Prosecco-Kernland\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Marca Trevigiana ist ein historischer Name für die Provinz Treviso – das Herz des Prosecco-Anbaus. Hier liegt auch die UNESCO-geschützte Conegliano-Valdobbiadene-Region. Mildes mediterran-kontinentales Klima, lehmige Böden, ausreichend Sonne und Wasser. Glera findet hier ihre ideale Heimat, was sich im Glas durch klare florale und fruchtige Aromatik bemerkbar macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e100% Glera aus der Marca Trevigiana. Erste Gärung im Edelstahltank. Zweite Gärung nach der Charmat-Methode (Tank-Gärung statt Flaschen-Gärung) für etwa 30 Tage – das verleiht dem Borga seine zusätzliche Komplexität, Länge und die feine, anhaltende Perlage. Extra Dry-Stilistik (zwischen Brut und Dry, mit dezenter Restsuesse). Vegan-zertifiziert, ohne Kompromisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas leuchtendes Strohgelb mit silbergrünen Reflexen und lebhafter, anhaltender Perlage. In der Nase ein funkelndes Bouquet: Akazien- und Holunderblüten, weisser Pfirsich, grüner Apfel, ein zarter Hauch frischer Käuter. Blümig, einladend, elegant. Am Gaumen schlank und frisch, umhüllt von ausgewogener Weichheit und fruchtiger Lebendigkeit, mit einem langen, prickelnden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Mediterran, Apéro, Vorspeise, Vegetarisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 6 bis 8 Grad in einem grossen, bauchigen Weissweinglas – NICHT der schmalen Champagner-Flöte. Drei Stunden im Kühlschrank vor dem Servieren. Trinkreif heute, frisch geniessen – Prosecco ist nicht für lange Lagerung gedacht. Nach Öffnen am gleichen Abend austrinken (Perlage geht schnell verloren).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVeneto, Marca Trevigiana (Provinz Treviso)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eProsecco DOC, Extra Dry\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e100% Glera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eMethode\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eCharmat-Methode (ca. 30 Tage zweite Gärung)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAuszeichnung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e90\/100 Falstaff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e11%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKellerei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eCantina Borga, Marca Trevigiana (gegründet 1940)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist Glera?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eGlera ist die Hauptsorte für Prosecco – eine weisse Sorte aus Norditalien (vor allem Veneto). Sie macht typischerweise frische, leichte Schaumweine mit Blüten-, Apfel- und Pfirsich-Aromatik. Bis 2009 hiess die Sorte selbst auch «Prosecco», dann wurde der Begriff zur DOC und die Sorte umbenannt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas bedeutet «Extra Dry»?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eExtra Dry ist eine Süssigkeitsstufe bei Prosecco mit 12-17g\/l Restzucker – etwas süsser als «Brut» (0-12g\/l) und trockener als «Dry» (17-32g\/l). Trotz Name ist Extra Dry weniger trocken als Brut. Ideal für Apero und alle, die nicht ganz so trocken wollen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie unterscheidet sich Prosecco von Champagner?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eChampagner kommt ausschliesslich aus der Champagne (Frankreich) und reift in der Flasche (Methode champenoise). Prosecco kommt aus dem Veneto und gärt in einem Drucktank (Charmat-Methode) – das ist schneller, günstiger und gibt fruchtbetontere Aromatik.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist der Wein haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTrinkreif heute, am besten innerhalb von 12-18 Monaten geniessen. Prosecco ist auf Frischestilistik konzipiert, kein Lager-Wein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Cantina Borga, Marca Trevigiana\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e1940 – die Familiengeschichte beginnt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eCantina Borga wurde 1940 in der Provinz Treviso gegründet – nur 30 Kilometer von der Adria entfernt. Vier Generationen später ist das Familienweingut weiterhin eine eigenständige Adresse im Veneto, mit über 80 Jahren Tradition im Glera-Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVier Cousins führen heute\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eMartino, Caterina, Antonio und Riccardo Borga führen das Weingut heute gemeinsam. Jeder hat seine Spezialisierung – von Weinbau über Kellertechnik bis Vertrieb. Die Mischung aus Tradition und moderner Kellertechnik gibt Borga seine charakteristische Balance: ehrliches Glera-Terroir, sauber gemacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarca Trevigiana\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Trevigiano-Terroir gehört zu den besten Prosecco-Anbaugebieten Italiens. Mildes Klima, fruchtbare Böden, genügend Wasser – ideale Bedingungen für Glera. Hier liegt auch die UNESCO-geschützte Conegliano-Valdobbiadene-Region.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina Borga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45343378538729,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/borga-prosecco-extra-dry-75cl.jpg?v=1691997638"},{"product_id":"koskenkorva-minttu-likor-50cl","title":"Koskenkorva Minttu Likör - 50cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eKoskenkorva Minttu Likör – das \u003cstrong\u003efinnische Original unter den Minzlikören\u003c\/strong\u003e! Preisgekrönt (91\/100 Falstaff Tasting 2022, IWSC Bronze), nachhaltig produziert in der \u003cstrong\u003eKoskenkorva-Brennerei\u003c\/strong\u003e (2018 Green Company of the Year!). Nordische Minze, weniger süss, mehr Charakter – ein Minttu hat einfach Pep. 50cl, 35% Vol.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas den Minttu Likör besonders macht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDrei Faktoren machen diesen Likör aussergewöhnlich: die \u003cstrong\u003efinnische Original-Identität\u003c\/strong\u003e (Minttu zeigt, wie ein Minzlikör wirklich schmecken sollte – weniger süss, mehr Charakter), die \u003cstrong\u003eNachhaltigkeitsphilosophie\u003c\/strong\u003e (Koskenkorva 2018 als «Green Company of the Year» ausgezeichnet, alle Zutaten lokal in unmittelbarer Nähe der Brennerei) und die \u003cstrong\u003eAuszeichnungen\u003c\/strong\u003e (91\/100 Falstaff Tasting 2022 + IWSC Bronze). Wir bei Réka mögen ihn als sommerlichen Schluss nach dem Dinner – die nordische Minze ist herrlich frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eKoskenkorva – finnische Vodka-Tradition + Nachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie \u003cstrong\u003eKoskenkorva-Brennerei aus Finnland\u003c\/strong\u003e (im Dorf Koskenkorva in der Region Etelä-Pohjanmaa) ist weit mehr als ein Spirituosenproduzent – sie ist ein \u003cstrong\u003eVorreiter der Bio- und Kreislaufwirtschaft\u003c\/strong\u003e und wurde \u003cstrong\u003e2018 als Green Company of the Year\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet. Alle Zutaten werden in unmittelbarer Nähe der Brennerei angebaut und verarbeitet – ein Bekenntnis zu Herkunft, Transparenz und Verantwortung, das man in jeder Flasche spürt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eNordische Minze – das Original mit Pep\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Minttu Likör ist das \u003cstrong\u003efinnische Original\u003c\/strong\u003e – und er zeigt, wie ein Minzlikör wirklich schmecken sollte. \u003cstrong\u003eNordische Minze\u003c\/strong\u003e, vereint mit einem Hauch Süsse, ergibt einen Likör von kühler, klarer Frische und einer Lebendigkeit, die andere Minzliköre alt aussehen lässt. \u003cstrong\u003eWeniger süss, mehr Charakter\u003c\/strong\u003e – ein Minttu hat einfach Pep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e frisch, kühl und unmittelbar nordisch-minzig – wirkt wie ein Schluck Eiswasser im Sommer. \u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e nordische Minzaromatik, die sofort belebt und erfrischt – mit einem Hauch Süsse, aber weit weniger süss als die meisten Minzliköre. \u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e sauber und klar mit anhaltender Minz-Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e91\/100 Falstaff Tasting 2022\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBronze, IWSC Spirits\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoskenkorva: 2018 Green Company of the Year\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eCocktail-Vorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePur eiskalt (klassisch und empfohlen!)\u003c\/strong\u003e – 4cl im Schnaps- oder Stamper-Glas – die nordische Frische ist am schönsten in eiskaltem Zustand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHot Mint Hugger\u003c\/strong\u003e – 2cl Minttu in einen heissen Kakao oder Espresso – ein wärmender Wintergenuss, ein After-Dinner-Drink mit nordischem Twist\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMojito mit Minttu-Verstärkung\u003c\/strong\u003e – 4cl weißer Rum + 2cl Minttu + frische Minze + Limette + Zucker + Sodawasser – ein Mojito mit doppeltem Minz-Boost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinttu-Shot nach dem Dinner\u003c\/strong\u003e – 2cl pur eiskalt – der klassische skandinavische Verdauungsschnaps\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePur trinken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003ePur eiskalt servieren (Glas und Flasche idealerweise im Gefrierfach gekühlt) – so zeigt der Minttu seine ganze nordische Frische. Finnisch. Nachhaltig. Das Original mit Pep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eFinnland (Koskenkorva-Dorf, Etelä-Pohjanmaa)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePremium Minzlikör auf Vodka-Basis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAusgangsstoff\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eKoskenkorva Vodka + nordische Minze + reduzierte Süsse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eBrennverfahren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eKoskenkorva-Vodka als Basis, Aromatisierung mit Minze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAuszeichnungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e91\/100 Falstaff 2022 + Bronze IWSC + Green Company of the Year 2018\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e35%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e50cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eProduzent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eKoskenkorva (Finnland – Bio- und Kreislaufwirtschaft)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist Koskenkorva?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eKoskenkorva\u003c\/strong\u003e ist eine finnische Vodka- und Spirituosenmarke, die nach dem gleichnamigen Dorf in Finnland benannt ist (Region Etelä-Pohjanmaa, Süd-Ostbothnien). Die Brennerei ist weit über die finnischen Grenzen hinaus bekannt für ihre \u003cstrong\u003eNachhaltigkeitsphilosophie\u003c\/strong\u003e: lokale Zutaten in unmittelbarer Nähe, Bio- und Kreislaufwirtschaft, \u003cstrong\u003e2018 als Green Company of the Year\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet. Eine Brennerei, die zeigt: Premium-Spirituosen und Ökologie sind kein Widerspruch.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Minttu wirklich ein Likör oder ein Vodka?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDer Minttu ist ein \u003cstrong\u003eLikör auf Vodka-Basis\u003c\/strong\u003e: Koskenkorva-Vodka als Basis, aromatisiert mit nordischer Minze und einem Hauch Süsse. Klassifikation: Likör (35% Vol., gesüssst), nicht Vodka. Im mehrwein.ch-Sortiment ist er zur Vodka-Familie gestellt, weil er eng mit der Koskenkorva-Vodka-Tradition verbunden ist. Der niedrigere Zuckergehalt im Vergleich zu vielen Minzlikören macht ihn besonders frisch – «weniger süss, mehr Charakter».\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie unterscheidet er sich von anderen Minzlikören?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDie meisten Minzliköre (z.B. Crème de Menthe) sind sehr süss und farbig (grün) – oft fast schon zu süss für puren Genuss. Der \u003cstrong\u003eMinttu\u003c\/strong\u003e setzt eine andere Tradition fort: \u003cstrong\u003eklar, weniger süss, frischer\u003c\/strong\u003e – die nordische Minz-Aromatik kommt direkter zur Geltung. Resultat: ein Likör, der pur eiskalt getrunken wird (typisch skandinavisch), nicht nur als Cocktail-Zutat.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas bedeutet «Green Company of the Year 2018»?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDie Auszeichnung wurde der Koskenkorva-Brennerei für ihre \u003cstrong\u003ekompromisslose Nachhaltigkeitsphilosophie\u003c\/strong\u003e verliehen. Highlights: \u003cstrong\u003eBio- und Kreislaufwirtschaft\u003c\/strong\u003e (alles, was in die Brennerei kommt, wird auch wieder verwertet), lokale Zutaten in unmittelbarer Nähe der Brennerei, \u003cstrong\u003eBioenergie\u003c\/strong\u003e aus den Brennerei-Reststoffen. Eine Brennerei, die nicht nur für Genuss steht, sondern auch für Verantwortung.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie trinkt man den Minttu richtig?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003ePur eiskalt aus dem Gefrierfach – der klassische skandinavische Genuss. Glas und Flasche im Gefrierfach kühlen, dann 2-4cl in ein Schnaps- oder Stamper-Glas. Skandinavisch wird der Minttu auch als \u003cstrong\u003eVerdauungsschnaps\u003c\/strong\u003e nach dem Dinner getrunken. Plus: hervorragend in Cocktails (Mojito-Verstärkung, Hot Mint Hugger im heißen Kakao). Auch ein Schluck über Vanilleeis ist eine entzückende skandinavische Variante.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist der Minttu haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBei 35% Vol. ist der Minttu praktisch unbegrenzt haltbar – ungeöffnet hält eine Flasche Jahrzehnte. Auch nach dem Öffnen bleibt die Qualität über 1-2 Jahre auf Top-Niveau. Aufrecht stehend lagern, vor direkter Sonne schützen. Kann auch im Gefrierfach gelagert werden – die Minz-Frische kommt eiskalt am schönsten zur Geltung.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber den Produzenten – Koskenkorva, Finnland\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eKoskenkorva – finnische Vodka-Tradition + Nachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEine finnische Vodka- und Spirituosenmarke, benannt nach dem Dorf Koskenkorva in der Region Etelä-Pohjanmaa. Bekannt für ihre kompromisslose Nachhaltigkeitsphilosophie: Bio- und Kreislaufwirtschaft, lokale Zutaten, Bioenergie aus Reststoffen. \u003cstrong\u003e2018 als Green Company of the Year ausgezeichnet\u003c\/strong\u003e – Premium-Spirituosen und Ökologie verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAuch im Sortiment: Koskenkorva Ginger\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm mehrwein.ch-Sortiment auch der \u003cstrong\u003eKoskenkorva Ginger Likör\u003c\/strong\u003e (18 CHF, 21% Vol.) – echter Ingwer auf Koskenkorva-Vodka-Basis, mit nur 21% Vol. und deutlich weniger Zucker als die meisten Liköre. 92\/100 Falstaff 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nordic Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45413266981097,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/koskenkorva-mintuu-likoer-50cl.jpg?v=1692866957"},{"product_id":"koskenkorva-ginger-likor-50cl","title":"Koskenkorva Ginger Likör - 50cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eKoskenkorva Ginger Likör – ein \u003cstrong\u003epreisgekrönter finnischer Ingwerlikör\u003c\/strong\u003e (92\/100 Falstaff Tasting 2022, IWSC Bronze)! Echter Ingwer + Koskenkorva-Vodka, nur 21% Vol., deutlich weniger Zucker als die meisten Liköre. Frisch, prickelnd, ehrlich. 50cl, 21% Vol.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas den Ginger Likör besonders macht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDrei Faktoren machen diesen Likör aussergewöhnlich: die \u003cstrong\u003eechte Ingwer-Aromatik\u003c\/strong\u003e (kein Sirup, sondern echter, frischer Ingwer mit prickelnder Schärfe), der \u003cstrong\u003eniedrige Zuckergehalt\u003c\/strong\u003e (deutlich weniger süss als die meisten Liköre seiner Kategorie) und die \u003cstrong\u003eNachhaltigkeitsphilosophie\u003c\/strong\u003e der Koskenkorva-Brennerei (2018 Green Company of the Year!). Wir bei Réka mögen die ehrliche Ingwerschärfe – kein süsser Sirup, sondern echter Ingwer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eKoskenkorva – finnische Vodka-Tradition + Nachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie \u003cstrong\u003eKoskenkorva-Brennerei aus Finnland\u003c\/strong\u003e (im Dorf Koskenkorva in der Region Etelä-Pohjanmaa) ist weit mehr als ein Spirituosenproduzent – sie ist ein \u003cstrong\u003eVorreiter der Bio- und Kreislaufwirtschaft\u003c\/strong\u003e und wurde \u003cstrong\u003e2018 als Green Company of the Year\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet. Alle Zutaten werden in unmittelbarer Nähe der Brennerei angebaut und verarbeitet – ein Bekenntnis zu Herkunft, Transparenz und Verantwortung, das man in jeder Flasche spürt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEchter Ingwer + niedriger Zuckergehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Ginger Likör ist die konsequente Umsetzung der Koskenkorva-Philosophie: \u003cstrong\u003eechter Ingwer\u003c\/strong\u003e, vereint mit dem charakteristischen Koskenkorva Vodka – zu einem leicht süssen, prickelnden Ingwerlikör von frischer Lebendigkeit. Mit nur \u003cstrong\u003e21% Vol.\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003edeutlich weniger Zucker als die meisten Liköre\u003c\/strong\u003e seiner Kategorie ist er eine erfrischend ehrliche Alternative – leicht, zugänglich und von einer Ingweraromatik, die sofort begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e sehr frisch, mit unmittelbarer, lebendiger Ingwer-Aromatik – wirkt wie ein Schluck frischer Ingwertee. \u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e starke, prickelnde Ingwerschärfe, die angenehm wärmt und belebt – ein Likör, der in seiner Klasse seinesgleichen sucht. \u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e mittellang mit anhaltender Ingwer-Wärme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e92\/100 Falstaff Tasting 2022\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBronze, IWSC Spirits\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoskenkorva: 2018 Green Company of the Year\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eCocktail-Vorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePur auf Eis (klassisch und empfohlen!)\u003c\/strong\u003e – 4cl im Tumbler mit grossem Eiswürfel – die prickelnde Ingwerschärfe kommt am schönsten zur Geltung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGinger Mule\u003c\/strong\u003e – 4cl Koskenkorva Ginger + 10cl Ginger Beer + 2cl Limettensaft + Eiswürfel + Limettenscheibe – ein doppelter Ingwer-Boost im klassischen Mule-Stil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSommerlicher Highball\u003c\/strong\u003e – 4cl Koskenkorva Ginger + Sodawasser + viel Eis + Limettenscheibe – leicht, frisch, sommerlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWhiskey Ginger\u003c\/strong\u003e – 3cl Whisky + 3cl Koskenkorva Ginger + Sodawasser + Eis – eine ingwerige Variante des Whisky-Highballs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePur trinken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003ePur auf Eis im Tumbler servieren – so kommt die prickelnde Ingwerschärfe am eindrücklichsten zur Geltung. Finnisch. Nachhaltig. Unverwechselbar frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eFinnland (Koskenkorva-Dorf, Etelä-Pohjanmaa)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePremium Ingwerlikör auf Vodka-Basis (niedriger Zuckergehalt)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAusgangsstoff\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eKoskenkorva Vodka + echter Ingwer + reduzierte Süsse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eBrennverfahren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eKoskenkorva-Vodka als Basis, Aromatisierung mit Ingwer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAuszeichnungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e92\/100 Falstaff 2022 + Bronze IWSC + Green Company of the Year 2018\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e21% (deutlich niedriger als typisch)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e50cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eProduzent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eKoskenkorva (Finnland – Bio- und Kreislaufwirtschaft)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist Koskenkorva?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eKoskenkorva\u003c\/strong\u003e ist eine finnische Vodka- und Spirituosenmarke, die nach dem gleichnamigen Dorf in Finnland benannt ist (Region Etelä-Pohjanmaa, Süd-Ostbothnien). Die Brennerei ist weit über die finnischen Grenzen hinaus bekannt für ihre \u003cstrong\u003eNachhaltigkeitsphilosophie\u003c\/strong\u003e: lokale Zutaten in unmittelbarer Nähe, Bio- und Kreislaufwirtschaft, \u003cstrong\u003e2018 als Green Company of the Year\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet. Eine Brennerei, die zeigt: Premium-Spirituosen und Ökologie sind kein Widerspruch.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWarum nur 21% Vol.?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDie meisten Spirituosen-Liköre haben 30-40% Vol., der Koskenkorva Ginger nur \u003cstrong\u003e21%\u003c\/strong\u003e. Das ist eine bewusste Entscheidung: Bei einer höheren Alkoholstärke würde die feine Ingweraromatik teilweise überdeckt werden. Bei 21% Vol. kommt der echte Ingwer am besten zur Geltung. Plus: deutlich weniger Zucker als bei vergleichbaren Likören – eine erfrischend ehrliche Alternative.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Ginger wirklich ein Likör oder ein Vodka?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDer Ginger ist ein \u003cstrong\u003eLikör auf Vodka-Basis\u003c\/strong\u003e: Koskenkorva-Vodka als Basis, aromatisiert mit echtem Ingwer und einem Hauch Süsse. Klassifikation: Likör (21% Vol., gesüssst), nicht Vodka. Im mehrwein.ch-Sortiment ist er zur Vodka-Familie gestellt, weil er eng mit der Koskenkorva-Vodka-Tradition verbunden ist. Der niedrige Zuckergehalt im Vergleich zu vielen Ingwerlikören macht ihn besonders frisch und ehrlich.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie unterscheidet er sich von anderen Ingwerlikören?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eViele Ingwerliköre sind sehr süss und basieren auf Ingwer-Sirup. Der \u003cstrong\u003eKoskenkorva Ginger\u003c\/strong\u003e setzt eine andere Tradition fort: \u003cstrong\u003eechter Ingwer, weniger Zucker, niedrigere Alkoholstärke (21% Vol.)\u003c\/strong\u003e – das Resultat ist ein Likör, der die echte Ingwerschärfe und -aromatik in den Vordergrund stellt. Vergleichbar mit dem Stil der modernen, ehrlichen Spirituosen-Welt: weniger Verarbeitung, mehr Authentizität.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas bedeutet «Green Company of the Year 2018»?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDie Auszeichnung wurde der Koskenkorva-Brennerei für ihre \u003cstrong\u003ekompromisslose Nachhaltigkeitsphilosophie\u003c\/strong\u003e verliehen. Highlights: \u003cstrong\u003eBio- und Kreislaufwirtschaft\u003c\/strong\u003e (alles, was in die Brennerei kommt, wird auch wieder verwertet), lokale Zutaten in unmittelbarer Nähe der Brennerei, \u003cstrong\u003eBioenergie\u003c\/strong\u003e aus den Brennerei-Reststoffen. Eine Brennerei, die nicht nur für Genuss steht, sondern auch für Verantwortung.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie trinkt man den Ginger richtig?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003ePur auf Eis im Tumbler ist der klassische Genuss – die prickelnde Ingwerschärfe kommt am schönsten zur Geltung. Für Cocktails: \u003cstrong\u003eGinger Mule\u003c\/strong\u003e (mit Ginger Beer und Limette), \u003cstrong\u003eWhisky-Ginger-Highball\u003c\/strong\u003e, oder als sommerlicher Long Drink mit Sodawasser. Plus: hervorragend in einem heißen Tee an kalten Tagen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist der Ginger haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBei 21% Vol. ist der Ginger sehr lange haltbar – ungeöffnet hält eine Flasche viele Jahre. Nach dem Öffnen sollte er innerhalb von 1-2 Jahren konsumiert werden, um die volle Ingwer-Frische zu geniessen. Aufrecht stehend lagern, vor direkter Sonne schützen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber den Produzenten – Koskenkorva, Finnland\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eKoskenkorva – finnische Vodka-Tradition + Nachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEine finnische Vodka- und Spirituosenmarke, benannt nach dem Dorf Koskenkorva in der Region Etelä-Pohjanmaa. Bekannt für ihre kompromisslose Nachhaltigkeitsphilosophie: Bio- und Kreislaufwirtschaft, lokale Zutaten, Bioenergie aus Reststoffen. \u003cstrong\u003e2018 als Green Company of the Year ausgezeichnet\u003c\/strong\u003e – Premium-Spirituosen und Ökologie verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAuch im Sortiment: Koskenkorva Minttu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm mehrwein.ch-Sortiment auch der \u003cstrong\u003eKoskenkorva Minttu Likör\u003c\/strong\u003e (21 CHF, 35% Vol.) – das finnische Original unter den Minzlikören. Nordische Minze, weniger süss, mehr Charakter. 91\/100 Falstaff 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nordic Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45413281661161,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/koskenkorva-ginger-likoer-50cl.jpg?v=1692867228"},{"product_id":"ramon-bilbao-limite-sur-doca-rioja-garnacha-2018-75cl","title":"Ramón Bilbao Límite Sur Garnacha DOCa Rioja 2018 - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eLímite Sur ist die zweite Halfte der Innovations-Linie von Ramón Bilbao. Wahrend Limite Norte den nordwestlichsten Punkt der Rioja erkundet (Tempranillo Blanco aus kühlen, atlantischen Lagen), geht Limite Sur an die andere Grenze: die Sierra de Yerga im Osten der Rioja Oriental, auf 500 bis 600 Metern Hohe. 100% Garnacha von Reben aus 1977. Frisch, blumig, mit feiner Tanninstruktur – ein Garnacha, der die mediterrane Seite der Rioja zeigt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSierra de Yerga – die andere Rioja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e2012 erwarb Ramón Bilbao 90 Hektar am Monte Yerga in der Rioja Oriental – Reben bis auf 720 Meter, einer der hochstgelegenen Rebberge der gesamten DOCa. Klimatisch ist das hier eine andere Welt: mediterraner als das atlantisch-gepragte Rioja Alta, mit Cierzo- und Levantewind-Einflüssen, petrokalzischen Boden aus Kies, Sand und Lehm. Garnacha, die hier sortentypisch ist, gibt einen frischeren, eleganteren Stil als die schweren Garnachas aus dem Sommerheissen Aragon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e1977 – die Reben, die das Wesentliche wissen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Reben für den Limite Sur stammen überwiegend aus 1977 gepflanzten Buschreben – über 47 Jahre alt. In dieser Zeit haben sie ihre Wurzeln tief in den Boden geschickt, durch Trockenheit und Frost gelernt, was wesentlich ist. Ergänzt durch jüngere Reben aus 2014 in Nordexposition. Niedrige Erträge, konzentrierte Frucht. Gärung im Zementtank für Frische, dann 8 Monate französische Barriques für Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der 2018er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas zartes, leuchtendes Rubinrot – nicht die dunkle Farbe schwerer Garnachas. In der Nase Blüten, Menthol, rote Beeren (Erdbeere, Himbeere, Granatapfel), Gewürze und Zedernholz – frisch und elegant, mit der typischen blumigen Garnacha-Aromatik aus Hohenlagen. Am Gaumen saftig und direkt, erfrischende Säure, feine Tannine. Ein Garnacha, der mehr an Burgunder erinnert als an klassische Mittelmeer-Rote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eRind, Lamm, Wild, Käse, Mediterran, Vegetarisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 18 Grad in einem grossen Rotweinglas. 15 bis 20 Minuten vor dem Genuss lüften lassen. Trinkreif heute, Optimum in 3 bis 6 Jahren, Lagerpotenzial 8 bis 10 Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSpanien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eRioja DOCa, Rioja Oriental\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSierra de Yerga, 500–600 m ü.M., Nordexposition\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eReben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBuschreben aus 1977, ergänzt durch 2014er Pflanzungen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eBöden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePetrokalzisch, Kies-Sand-Lehm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e100% Garnacha\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eZementtank-Gärung, 8 Monate französische Barriques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eLímite-Linie, limitierte Edition\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl (in 3er-Holzkisten geliefert)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBodegas Ramón Bilbao, Haro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist Rioja Oriental?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eEine der drei Sub-Regionen der Rioja – neben Rioja Alta und Rioja Alavesa. Liegt im Osten, ist klimatisch wärmer und mediterraner. Garnacha gedeiht hier traditionell besser als Tempranillo. Bis 2017 hiess die Sub-Region Rioja Baja – wurde umbenannt, weil «Baja» negativ klang.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas unterscheidet Rioja-Garnacha von z.B. Châteauneuf-Garnacha?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eRioja-Garnacha aus den Hochlagen der Sierra de Yerga ist deutlich frischer und eleganter als die warmen, alkoholischen Garnachas aus der Rhone oder Aragonien. Mehr Beeren-Frische, weniger Marmelade. Stilistisch näher am hoch gelegenen Pinot Noir Burgund.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eLimite Norte und Sur – Was ist die Idee?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBastida wollte die geografischen Extreme der Rioja erkunden. Norte: nordwestlichste, kühlste Lagen mit Tempranillo Blanco. Sur: östlichste, höchstgelegene Lagen mit Garnacha. Beide demonstrieren, dass Rioja mehr ist als der klassische Tempranillo-Stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist der 2018er haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTrinkreif jetzt, Optimum in 3 bis 6 Jahren, Lagerpotenzial 8 bis 10 Jahre. Limite Sur ist trotz seiner Eleganz überraschend lagerfähig.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Bodegas Ramón Bilbao, Haro\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eRamón Bilbao Murga – vom Baskenland nach Haro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eRamón Bilbao Murga, ein Unternehmer aus einem baskischen Fischerhafen, kam 1899 nach Haro – dem klassischen Zentrum der Rioja Alta. Im Bodega-Viertel «Barrio de las Cuevas» begann er, Wein zu verkaufen, dann eigene Reben zu pflanzen und schliesslich selber Wein zu machen. 1924 registrierte er die Marke «Ramón Bilbao» – das Gründungsdatum, das das Haus heute feiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e1999: Zamora-Family und der Mirto-Moment\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNach Jahrzehnten als klassisches Familien-Bodega kaufte 1999 die Restoy-Zamora-Familie das Haus – die Eigentümer der spanischen Likor-Marke Licor 43. Im April 1999 trat Rodolfo Bastida als neuer Kellermeister an, im selben Jahr entstand der erste Mirto. Zwei Ereignisse, die Ramón Bilbao von einem traditionellen Reserve-Haus zu einem der modernsten Erzeuger der Rioja machten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eInnovation an den Grenzen – Lalomba und Limite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e2012 erwarb das Haus 90 Hektar am Monte Yerga in Rioja Oriental – Reben bis 720 Meter, einer der höchstgelegenen Rebberge der Rioja. Hier entstand zum einen das Lalomba-Single-Vineyard-Projekt, zum anderen der Limite-Sur-Garnacha aus der Sierra de Yerga. Pendant: Limite Norte aus dem nordwestlichsten Teil mit Tempranillo Blanco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHeute: globale Marke, lokale Präzision\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e180 Hektar eigene Reben, 900 Hektar Vertragsweinberge, 4 Millionen Flaschen pro Jahr, Export in 60+ Länder. Seit 2019 unter den 50 meistbewunderten Weinmarken der Welt (Drinks International). Bastida ist nach über 25 Jahren immer noch Kellermeister und Direktor der Wein-Sparte. Auch für Mar de Frades (Rías Baixas), Cruz de Alba (Ribera del Duero) und Ramón Bilbao Rueda verantwortlich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ramón Bilbao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46014256316649,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/ramon-bilbao-limite-sur-2018-garnacha-75cl.jpg?v=1699981220"},{"product_id":"alkoholfrei-copenhagen-sparkling-tea-bla-bio-tee-getrank-danemark-75cl","title":"Alkoholfrei Copenhagen Sparkling Tea Blå Bio Tee-Getränk Dänemark – 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eEs gibt diese Momente, in denen du keinen Alkohol willst – aber etwas, das mehr kann als Wasser oder Cola. Genau dafür haben sie in Kopenhagen den Sparkling Tea erfunden. 13 Bio-Tees, traubensaftbasiert, monatelang gereift. Im Glas: Komplexität, Säure, Frische. Ohne Promille.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWie aus Tee Wein wird (fast)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eJacob Kocemba, ein dänischer Sommelier, hatte 2018 eine Idee. Was, wenn man die Komplexität von Wein mit der Vielfalt von Tee verbindet – ohne Alkohol? Daraus wurde die Copenhagen Sparkling Tea Co. Heute eines der meistbeachteten Alkoholfrei-Projekte Europas, gelistet in Spitzenrestaurants in Kopenhagen, Paris und New York.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e13 Tees, eine Komposition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Blå (dänisch für blau) ist eine Cuvée aus 13 verschiedenen Bio-Tees: grüner Tee, weisser Tee, Kräuter, Blüten. Dazu Bio-Traubensaft als Basis und ein Schuss Bio-Zitrone. Vergärt, aber nicht alkoholisch – die Kohlensäure entsteht in der Flasche. 8 bis 12 Wochen Reife. Alles bio, alles vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIn der Nase Jasmin, Bergamotte, ein Hauch Holunder. Am Gaumen frisch und mineralisch, mit feiner Kohlensäure und langem Nachhall. Trocken, nicht süss. Komplex, aber zugänglich. Wer Champagner mag, wird hier fündig – nur ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Risotto, Schweizer Küche, Apéro, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSehr gut gekühlt servieren, 4 bis 6 Grad. In einer Champagner-Flöte oder einem Weissweinglas. Nach dem Öffnen 2 bis 3 Tage haltbar im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eDänemark\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eKopenhagen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eBasis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGrüner, weisser und Kräutertee, Bio-Traubensaft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl (Einzelflasche)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eHersteller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eCopenhagen Sparkling Tea Co\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst das wirklich alkoholfrei?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa – 0% Alkohol. Der Sparkling Tea wird nicht alkoholisch vergärt wie Wein. Die Kohlensäure entsteht in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie schmeckt das im Vergleich zu Champagner?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eÄhnliche Komplexität und Mineralität, aber mit Tee-Aromen statt Hefe. Trocken, fein, lang. Eine echte Alternative am Tisch.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eKann man das auch zum Essen trinken?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eAbsolut – das ist sogar der Hauptzweck. Der Sparkling Tea ist als Begleiter zu Speisen konzipiert, nicht nur als Aperitif.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist es haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eUngeöffnet 2 Jahre. Nach Öffnung 2 bis 3 Tage im Kühlschrank, dabei verliert es etwas an Kohlensäure.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber den Produzenten – Copenhagen Sparkling Tea Co\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEine Idee aus der gehobenen Gastronomie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eJacob Kocemba ist Sommelier in Kopenhagen. Er arbeitete in einigen der besten Restaurants der Stadt – und merkte: Es fehlt eine echte Alternative für Gäste, die keinen Alkohol trinken. Wasser, Saft, Limonade reichen nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e2018 gestartet, heute weltweit gelistet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSein Konzept: Tee als Basis nutzen statt Trauben. Tee bringt von Natur aus Tannine, Aromen, Komplexität. Aus dieser Idee entstand 2018 die Copenhagen Sparkling Tea Co. Heute steht der Sparkling Tea auf Weinkarten von Spitzenrestaurants in Europa, den USA und Asien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas die Tees besonders macht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eAlle Tees sind bio-zertifiziert, alle Cuvées vegan. Die Reife dauert 8 bis 12 Wochen. Jede Linie – Blå (blau), Hvid (weiss), Lyserod (rosa), Gron (grün) – hat ihren eigenen Charakter, jeweils komponiert aus mehreren Tee-Sorten und feinen Zusätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Copenhagen Sparkling Tea Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53511258308983,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/copenhagen-sparkling-tea-bla-bio-vegan-alkoholfrei-75cl.jpg?v=1731510165"},{"product_id":"champagne-deutz-brut-classic","title":"Champagne Deutz Brut Classic","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eChampagne Deutz wurde 1838 in Aÿ gegründet – einem der prestigeträchtigsten Crus der Champagne, mitten im Schwerpunkt der Pinot-Noir-Region. Deutz gehört zu den historischen Grandes Maisons und steht für einen unverkennbar feinen, präzisen Stil: mineralisch, elegant, mit der Frische, die echten Champagner ausmacht. Der Brut Classic ist die Visitenkarte – eine klassische Cuvée aus den drei Hauptsorten der Champagne, mindestens 30 Monate auf der Hefe gereift.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEine Adresse seit 1838\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eWilliam Deutz und Pierre-Hubert Geldermann gründeten 1838 ihre \"Maison Deutz \u0026amp; Geldermann\" in Aÿ – einem der angesehensten Dörfer der Champagne. Aÿ ist als Grand-Cru-Gemeinde klassifiziert und gilt als das Herz der Pinot-Noir-Champagne. Beide Gründer waren deutsche Auswanderer, die sich in Frankreich ein neues Leben aufbauten. Heute, fast zwei Jahrhunderte später, gehört Deutz zu den \"Grandes Maisons\" der Champagne und ist Teil der renommierten Louis-Roederer-Gruppe (seit 1993).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDie klassische Drei-Sorten-Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Brut Classic ist die klassische Cuvée des Hauses, eine Vinifikation der drei Champagne-Hauptsorten zu gleichen Teilen: ein Drittel Pinot Noir (Struktur und Tiefe), ein Drittel Chardonnay (Frische und Eleganz), ein Drittel Pinot Meunier (Frucht und Zugänglichkeit). Hoher Reserve-Wein-Anteil aus älteren Jahrgängen sorgt für Konsistenz und Komplexität. Mindestens 30 Monate auf der Hefe gereift – deutlich länger als die gesetzliche Mindestdauer von 15 Monaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der Brut Classic\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas helles Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase frischer Apfel, Birne, Brioche, ein Hauch Mandel und weisse Blüten. Am Gaumen lebendig und elegant mit präsenter Säure, einer feinen mineralischen Note und einem langen, präzisen Abgang. Klassischer Champagne-Stil – frisch, ohne süsslich zu wirken, mit jener Spannung, die echten Champagner von gutem Schaumwein unterscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Risotto, Apéro, Vorspeise, Vegetarisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSehr gut gekühlt servieren, 6 bis 8 Grad. In Champagner-Flöten oder grossen Weissweingläsern (für mehr Aromen-Entfaltung). Idealer Apéritif, hervorragender Essensbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eFrankreich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eChampagne, Aÿ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eCuvée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (je rund ein Drittel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eHefelager\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eMindestens 30 Monate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eSüssegrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBrut\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e37.5cl, 75cl, 150cl, 300cl oder 600cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eMaison\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eDeutz, Aÿ (gegr. 1838)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIn welchem Format?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Brut Classic ist in fünf Flaschengrössen erhältlich – jede mit ihrem eigenen Charakter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDemi (37.5cl)\u003c\/strong\u003e – Die kleine Flasche für den persönlichen Genuss oder den Apéro zu zweit. Gleicher Wein, kompaktes Format.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandard (75cl)\u003c\/strong\u003e – Die klassische Flasche, perfekt für 2 bis 4 Personen oder als Geschenk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagnum (150cl)\u003c\/strong\u003e – Doppelte Standardgrösse. In Magnums altert Champagne langsamer und gewinnt an Komplexität – die Profis trinken Magnum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJeroboam (300cl)\u003c\/strong\u003e – Vier Flaschen in einer. Auftrittseffekt für 8 bis 12 Personen, etwas Spektakuläres für grosse Anlässe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethusalem (600cl)\u003c\/strong\u003e – Acht Flaschen. Die Krönung jedes Champagne-Auftritts. Reift in der Methusalem-Flasche besonders elegant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas bedeutet \"Brut\"?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBrut ist die zweittrockenste Süssegrad-Stufe in der Champagne (nach Brut Nature und Extra Brut). Maximal 12 Gramm Restzucker pro Liter – der Wein wirkt am Gaumen aber trocken.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist eine Drei-Sorten-Cuvée?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eEine Champagne-Cuvée aus den drei Hauptsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Die meisten klassischen Champagne folgen dieser Tradition.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie unterscheidet sich Magnum-Champagne von Standardflaschen?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eMagnums altern langsamer und gleichmässiger – mehr Glasvolumen, weniger Sauerstoff im Verhältnis. Profis trinken Magnum.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist der Brut Classic haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTrinkreife heute, Lagerpotenzial 5 bis 8 Jahre. Magnum und grösser noch deutlich länger.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Haus – Champagne Deutz, Aÿ\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e1838 in Aÿ – eines der historischen Grandes Maisons\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eChampagne Deutz wurde 1838 von William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann gegründet, beide deutsche Auswanderer in Frankreich. Mit über 187 Jahren Geschichte zählt das Haus zu den \"Grandes Maisons\" der Champagne – jenen historischen Adressen, die das Bild des Champagne-Weines weltweit geprägt haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAÿ – das Herz der Pinot-Noir-Champagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Sitz ist in Aÿ, einer Grand-Cru-Gemeinde im Marne-Tal. Aÿ gilt seit Jahrhunderten als das Herz der Pinot-Noir-Champagne – schon Heinrich VIII. von England und Franz I. von Frankreich liessen sich von hier beliefern. Die Pinot-Noir-Reben um Aÿ gehören zu den am höchsten klassifizierten der ganzen Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDer präzise Stil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDeutz ist bekannt für einen präzisen, eleganten Stil – nicht so opulent wie manche andere grosse Maisons, dafür mit klarer mineralischer Linie und ausgeprägter Frische. Der Reserve-Wein-Anteil ist hoch, das Hefelager lang. Das Resultat: Champagne mit Charakter, der nicht durch Süsse oder Überreife fällt, sondern durch Präzision überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHeute Teil der Louis-Roederer-Gruppe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e1993 wurde Deutz Teil der Louis-Roederer-Gruppe, einem der angesehensten Familienunternehmen der Champagne. Die Eigenständigkeit blieb erhalten – Deutz behält seinen eigenen Kellermeister, seine eigenen Lagen, seinen eigenen Stil. Die Verbindung zu Roederer brachte aber Investitionen in Reben, Keller und Marketing, die das Haus in den letzten Jahren weiter nach vorne gebracht haben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Deutz","offers":[{"title":"37.5cl","offer_id":56477702979959,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75cl","offer_id":56477703012727,"sku":null,"price":41.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":56477703045495,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300cl","offer_id":56477703078263,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"600cl","offer_id":56477703111031,"sku":null,"price":495.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/champagne-deutz-brut-classic-75cl.jpg?v=1731514245"},{"product_id":"casa-de-la-ermita-blanco-organic-2023-75cl","title":"Casa de la Ermita Blanco Organic 2023 - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eEin Bio-Weisswein aus Jumilla – das ist schon ungewöhnlich, denn Jumilla ist als Monastrell-Hochburg bekannt, nicht für Weissweine. Casa de la Ermita zeigt mit diesem Blanco, dass die Region auch Weiss kann: eine Cuvée aus Chardonnay (Eleganz), Macabeo (Säure und mineralische Linie) und Viognier (florale Frucht). Bio-zertifiziert, mit knapp 12 Franken eine der zugänglichsten Bio-Optionen im Sortiment. Sommerwein, Apéro, leichter Lunchbegleiter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDrei Sorten, eine Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDiese Cuvée verschneidet drei sehr unterschiedliche Weisssorten: Chardonnay bringt Körper und Eleganz, Macabeo (in der Rioja als Viura bekannt) sorgt für die mineralische Säurestruktur, und Viognier ergänzt florale Frucht – Aprikose, Pfirsich, weisse Blumen. Was die drei zusammen ergeben: ein zugänglicher Sommerwein, der weder zu schlank noch zu opulent ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eBio in der Wüste\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eJumilla ist mit etwa 300 Millimeter Niederschlag pro Jahr eine der trockensten Weinregionen Europas – fast wüstenartig. Was für die Bauern hart ist (wenig Wasser für die Reben), ist für Bio-Anbau ein Vorteil: wenig Pilzdruck, wenig Schädlingsdruck, weniger Bedarf für Pflanzenschutzmittel. Casa de la Ermita ist Bio-zertifiziert. Die Trauben für diesen Blanco kommen aus den eigenen Parzellen des Hauses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der 2023er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase weisse Blüten (Akazie, Holunder), Birne, gelber Apfel, Aprikose und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen frisch und fruchtig mit präsenter Säure (Macabeo!), mittelkräftigem Körper und einem mittellangen, fruchtig-mineralischen Abgang. Kein Holz – pure Frucht, sofort zugänglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Apéro, Vorspeise, Vegetarisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 8 bis 10 Grad in einem mittelgrossen Weissweinglas. Vor dem Servieren mindestens drei Stunden im Kühlschrank kühlen. Idealer Apéritif, hervorragender Sommer-Wein, leichter Lunchbegleiter. Trinkreife heute, in den ersten 1 bis 2 Jahren am besten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSpanien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eJumilla (DO), Murcia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eCuvée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eChardonnay, Macabeo (Viura), Viognier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAnbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBio-zertifiziert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eReifung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eEdelstahltank, kein Holz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eCasa de la Ermita, Jumilla\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas bedeutet \"Organic\"?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBio-zertifiziert. Casa de la Ermita verzichtet auf synthetische Düngemittel und Pestizide. In der trockenen Jumilla-Region ist Bio einfacher umsetzbar als in feuchten Regionen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWelche Sorten sind drin?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eEine Cuvée aus Chardonnay, Macabeo (= Viura) und Viognier – drei sehr unterschiedliche Weisssorten, die sich gegenseitig ergänzen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist der 2023er haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTrinkreife heute, Optimum in den ersten 1 bis 2 Jahren. Frischer Weisswein ist nicht für lange Lagerung gemacht.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eHat der Wein Holzkontakt?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eNein, klassisch im Edelstahltank vinifiziert – pure Frucht ohne Holz-Einfluss.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Casa de la Ermita, Jumilla\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega in Jumilla, Südostspanien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eCasa de la Ermita liegt in Jumilla – einer der südlichsten und heissesten Weinregionen Spaniens, in der Provinz Murcia. Die DO Jumilla ist bekannt für extreme klimatische Bedingungen: heisse Sommer (40+°C), kühle Nächte, sehr trockene Böden. Genau diese Härte ist die Grundlage für die kraftvollen, konzentrierten Weine der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eMonastrell – die Hauptsorte von Jumilla\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIn Jumilla dominiert eine einzige rote Sorte: Monastrell (international bekannt als Mourvèdre, in den USA als Mataró). Die Sorte braucht Hitze und Trockenheit – genau das findet sie hier. Über 80% der Reben in Jumilla sind Monastrell. Im Süden Frankreichs (Bandol) und in Australien wird sie inzwischen ähnlich wertgeschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eBio-Anbau in einer trockenen Region\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eCasa de la Ermita ist Bio-zertifiziert – was im trockenen Jumilla einfacher ist als in feuchteren Regionen. Wenig Pilzdruck, wenig Bedarf für Pflanzenschutzmittel. Die meisten Weine des Hauses sind \"Organic\" deklariert, einige Linien sogar als reine Bio-Cuvées geführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVom Joven bis zur Parzellen-Selektion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Linie deckt die ganze Bandbreite ab: vom Joven (junge Roten ohne Holzkontakt, sofortiger Genuss) über den Crianza (1+ Jahr Holzfass-Reifung) bis zu den Top-Parzellen-Selektionen wie Parcela los Pinos (reiner Monastrell aus alter Einzellage) und der Weisswein-Parzelle Parcela la Solana. Plus die Bio-Cuvée Idilico, in der Monastrell mit internationalen Sorten wie Petit Verdot und Syrah verschnitten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casa de la Ermita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54822380700023,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/casa-de-la-ermita-blanco-organic-vegan-75cl.jpg?v=1734432702"},{"product_id":"casa-de-la-ermita-idilico-organic-2021-75cl","title":"Casa de la Ermita Idilico Organic 2021 - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eIdilico ist die Bio-Cuvée von Casa de la Ermita – ein Wein, der die Monastrell-Hauptsorte mit Petit Verdot kombiniert. Petit Verdot ist eine Bordeaux-Sorte, die normalerweise nur als Würzkomponente in Médoc-Blends auftaucht. Hier ist sie ein wichtiger Mitspieler – das gibt dem Idilico tiefe Farbe, würzige Aromatik und mehr Tannin als ein reiner Monastrell. Ein konzentrierter, ungewöhnlicher Bio-Roter aus Jumilla.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eMonastrell + Petit Verdot – die ungewöhnliche Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIn Jumilla wird traditionell Monastrell verschnitten, oft mit Cabernet, Syrah oder Tempranillo. Petit Verdot ist hier eine Seltenheit. Die Sorte stammt aus Bordeaux, wo sie als Würzkomponente in Médoc-Blends fungiert – meistens unter 5% des Verschnitts. Bei Idilico spielt sie eine prominentere Rolle: Sie verleiht dem Wein die für sie typische tiefdunkle Farbe, würzige Aromatik (schwarzer Pfeffer, Veilchen, Nelke) und mehr Tannin als ein reiner Monastrell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas Petit Verdot leistet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003ePetit Verdot ist die anspruchsvollste Bordeaux-Sorte: Sie reift spät, braucht Wärme, ergibt aber kraftvolle Weine mit hohen Tanninen, tiefer Farbe und intensiver Würze. In Bordeaux selbst funktioniert sie oft nur in heissen Jahrgängen – weshalb sie meist nur als Würzkomponente verwendet wird. Im heissen Jumilla findet sie ihre idealen Bedingungen. Bei Idilico ergibt das einen kraftvollen, würzigen Bio-Roten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der 2021er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas tiefes Granatrot mit fast schwarzen Reflexen (typisch Petit Verdot). In der Nase intensive dunkle Frucht – Brombeere, Pflaume, schwarze Kirsche –, dazu Veilchen, schwarzer Pfeffer, Lakritz, Tabak, ein Hauch Vanille (Holzfass) und mediterrane Kräuter. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll mit präsenter Säure, fester Tanninstruktur und einem langen, würzigen Abgang. Konzentriert, ungewöhnlich, mit eigener Identität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLamm, Wild, Pasta, Vegetarisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 18 Grad in einem grossen Burgunderglas. Eine Stunde dekantieren empfohlen. Trinkreife heute, Lagerpotenzial 8 bis 12 Jahre. Ein Wein für ernsthafte Hauptgänge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSpanien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eJumilla (DO), Murcia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eCuvée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eMonastrell + Petit Verdot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAnbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBio-zertifiziert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eReifung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eEichenfass, moderate Holzunterstützung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e14.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eCasa de la Ermita, Jumilla\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist Petit Verdot?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eEine Bordeaux-Rebsorte, die meist als Würzkomponente in Médoc-Blends verwendet wird. Tiefe Farbe, hohe Tannine, würzige Aromatik. In heissen Klimazonen wie Jumilla kommt sie zur vollen Geltung.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWelche Sorten sind drin?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eEine Cuvée aus Monastrell (Hauptsorte) und Petit Verdot. Eine ungewöhnliche Verbindung, die der Monastrell-Frucht Struktur und Würze hinzufügt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas bedeutet \"Idilico\"?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eSpanisch für \"idyllisch\". Der Name reflektiert den Ansatz des Hauses: Bio-Anbau, sorgfältige Vinifikation, ein Wein als kleines Idyll.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist der 2021er haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTrinkreife heute, Optimum in 3 bis 5 Jahren, Lagerpotenzial 8 bis 12 Jahre.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Casa de la Ermita, Jumilla\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega in Jumilla, Südostspanien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eCasa de la Ermita liegt in Jumilla – einer der südlichsten und heissesten Weinregionen Spaniens, in der Provinz Murcia. Die DO Jumilla ist bekannt für extreme klimatische Bedingungen: heisse Sommer (40+°C), kühle Nächte, sehr trockene Böden. Genau diese Härte ist die Grundlage für die kraftvollen, konzentrierten Weine der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eMonastrell – die Hauptsorte von Jumilla\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIn Jumilla dominiert eine einzige rote Sorte: Monastrell (international bekannt als Mourvèdre, in den USA als Mataró). Die Sorte braucht Hitze und Trockenheit – genau das findet sie hier. Über 80% der Reben in Jumilla sind Monastrell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eBio-Anbau in einer trockenen Region\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eCasa de la Ermita ist Bio-zertifiziert – was im trockenen Jumilla einfacher ist als in feuchteren Regionen. Wenig Pilzdruck, wenig Bedarf für Pflanzenschutzmittel. Die meisten Weine des Hauses sind \"Organic\" deklariert, einige Linien sogar als reine Bio-Cuvées geführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVom Joven bis zur Parzellen-Selektion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Linie deckt die ganze Bandbreite ab: vom Joven über den Crianza bis zu den Top-Parzellen-Selektionen wie Parcela los Pinos (reiner Monastrell aus alter Einzellage) und der Weisswein-Parzelle Parcela la Solana. Plus die Bio-Cuvée Idilico, in der Monastrell mit Petit Verdot verschnitten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casa de la Ermita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54823224017271,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/casa-de-la-ermita-idilico-bio-75cl.jpg?v=1734454829"},{"product_id":"alkoholfrei-copenhagen-sparkling-tea-bla-bio-tee-getrank-danemark-6x-75cl","title":"Alkoholfrei Copenhagen Sparkling Tea Blå Bio Tee-Getränk Dänemark – 6x 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eEs gibt diese Momente, in denen du keinen Alkohol willst – aber etwas, das mehr kann als Wasser oder Cola. Genau dafür haben sie in Kopenhagen den Sparkling Tea erfunden. 13 Bio-Tees, traubensaftbasiert, monatelang gereift. Im Glas: Komplexität, Säure, Frische. Ohne Promille.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWie aus Tee Wein wird (fast)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eJacob Kocemba, ein dänischer Sommelier, hatte 2018 eine Idee. Was, wenn man die Komplexität von Wein mit der Vielfalt von Tee verbindet – ohne Alkohol? Daraus wurde die Copenhagen Sparkling Tea Co. Heute eines der meistbeachteten Alkoholfrei-Projekte Europas, gelistet in Spitzenrestaurants in Kopenhagen, Paris und New York.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e13 Tees, eine Komposition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Blå (dänisch für blau) ist eine Cuvée aus 13 verschiedenen Bio-Tees: grüner Tee, weisser Tee, Kräuter, Blüten. Dazu Bio-Traubensaft als Basis und ein Schuss Bio-Zitrone. Vergärt, aber nicht alkoholisch – die Kohlensäure entsteht in der Flasche. 8 bis 12 Wochen Reife. Alles bio, alles vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIn der Nase Jasmin, Bergamotte, ein Hauch Holunder. Am Gaumen frisch und mineralisch, mit feiner Kohlensäure und langem Nachhall. Trocken, nicht süss. Komplex, aber zugänglich. Wer Champagner mag, wird hier fündig – nur ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Risotto, Schweizer Küche, Apéro, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSehr gut gekühlt servieren, 4 bis 6 Grad. In einer Champagner-Flöte oder einem Weissweinglas. Nach dem Öffnen 2 bis 3 Tage haltbar im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eDänemark\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eKopenhagen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eBasis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGrüner, weisser und Kräutertee, Bio-Traubensaft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e6x 75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eHersteller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eCopenhagen Sparkling Tea Co\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst das wirklich alkoholfrei?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa – 0% Alkohol. Der Sparkling Tea wird nicht alkoholisch vergärt wie Wein. Die Kohlensäure entsteht in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie schmeckt das im Vergleich zu Champagner?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eÄhnliche Komplexität und Mineralität, aber mit Tee-Aromen statt Hefe. Trocken, fein, lang. Eine echte Alternative am Tisch.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eKann man das auch zum Essen trinken?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eAbsolut – das ist sogar der Hauptzweck. Der Sparkling Tea ist als Begleiter zu Speisen konzipiert, nicht nur als Aperitif.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist es haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eUngeoffnet 2 Jahre. Nach Öffnung 2 bis 3 Tage im Kühlschrank, dabei verliert es etwas an Kohlensäure.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber den Produzenten – Copenhagen Sparkling Tea Co\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEine Idee aus der gehobenen Gastronomie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eJacob Kocemba ist Sommelier in Kopenhagen. Er arbeitete in einigen der besten Restaurants der Stadt – und merkte: Es fehlt eine echte Alternative für Gäste, die keinen Alkohol trinken. Wasser, Saft, Limonade reichen nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e2018 gestartet, heute weltweit gelistet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSein Konzept: Tee als Basis nutzen statt Trauben. Tee bringt von Natur aus Tannine, Aromen, Komplexität. Aus dieser Idee entstand 2018 die Copenhagen Sparkling Tea Co. Heute steht der Sparkling Tea auf Weinkarten von Spitzenrestaurants in Europa, den USA und Asien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas die Tees besonders macht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eAlle Tees sind bio-zertifiziert, alle Cuvées vegan. Die Reife dauert 8 bis 12 Wochen. Jede Linie – Blå (blau), Hvid (weiss), Lyserod (rosa), Gron (grün) – hat ihren eigenen Charakter, jeweils komponiert aus mehreren Tee-Sorten und feinen Zusätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Copenhagen Sparkling Tea Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55111700218231,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/copenhagen-sparkling-tea-bla-bio-vegan-alkoholfrei-75cl.jpg?v=1731510165"},{"product_id":"zerosi-rose-0-alkoholfrei-sparkling-dry-75cl","title":"ZERO'SI Rosé 0% Alkoholfrei Sparkling Dry","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eZERO'SI Rosé – ein alkoholfreier Schaumwein, der echtes Prickeln und echten Genuss verbindet. Hergestellt in der Schweiz von Rimuss \u0026amp; Strada in Hallau (Schaffhausen), basiert auf italienischem Traubensaft und entalkoholisiertem Wein. Pinot Noir und Muskateller. Pfirsich, Wassermelone, Hibiskus, Himbeeren – fruchtbetont, mit lebendiger Perlage und ausgewogener Säure. 90\/100 Falstaff. Vegan. 0% Alkohol – ohne Kompromisse beim Geschmack.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas ZERO'SI besonders macht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eZERO'SI ist die Premium-Linie alkoholfreier Schaumweine von Rimuss \u0026amp; Strada – entwickelt für alle, die auf das festliche Prickeln nicht verzichten möchten, aber bewusst keinen Alkohol trinken (Schwangerschaft, Sport, Designated Driver, gesundheitliche Gründe, oder einfach nicht in Stimmung). Anders als billige alkoholfreie Sparkling-Wines mit hohem Restzucker und künstlichem Charakter ist ZERO'SI ein ernsthafter Schaumwein-Ersatz: 90\/100 Falstaff-Punkte sind eine Ansage für die Kategorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWie wird ein alkoholfreier Schaumwein gemacht?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Cuvée basiert auf italienischem Traubensaft und entalkoholisiertem Wein, kombiniert mit natürlichen Aromen. Drei Schritte: zuerst Vergärung (echte alkoholische Gärung), dann Entalkoholisierung (Vakuum-Destillation oder Membran-Verfahren, dabei werden Alkohol und Wasser entzogen), schliesslich Kohlensäure-Zugabe für die Perlage. Resultat: ein Produkt, das im Mund näher an einem echten Schaumwein liegt als an Traubensaft mit Bläschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas eine einladende Roséfarbe mit lebendiger, mittellanger Perlage. In der Nase eine verführerische Melange: Pfirsich und Wassermelone, Hibiskus und Rosen, Himbeeren und ein Hauch blümiger Leichtigkeit – fruchtig, frisch, einladend. Am Gaumen ein erfrischendes Prickeln vom ersten Moment, begleitet von einem Spiel zwischen fruchtiger Süsse und erfrischender Säure. Subtile Nuancen von edlem Rosé runden harmonisch ab. Süffig, lebhaft, mit einer Leichtigkeit, die jeden Anlass bereichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Asiatisch, Apéro, Vorspeise, Vegetarisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWann ZERO'SI Sinn macht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSchwangerschaft, Lifestyle-Detox, sportlicher Anlass, Apero ohne Alkohol-Konsequenzen, Auto-Heimfahrt, Fahrer der Hochzeitsgesellschaft, junger Apero-Gast unter 18, Mocktail-Basis, Kombination mit Eis und Limette als Long-Drink. Auch geeignet für alle, die einfach mal weniger Alkohol konsumieren wollen – ohne dass man am Tisch herausstechen muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 6 bis 8 Grad in einem grossen, bauchigen Weissweinglas – NICHT der schmalen Champagner-Flöte. Drei Stunden im Kühlschrank vor dem Servieren. Frisch geniessen, am besten innerhalb von 12 bis 18 Monaten. Nach Öffnen am gleichen Abend austrinken (Perlage geht schnell verloren).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eIn welchem Format?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003e75cl Standard\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e13.50 CHF – die Klassik für 4-6 Personen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003e6x 75cl Karton\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75 CHF (12.50 CHF\/Flasche, 1 CHF Mengenrabatt) – Apero-Vorrat oder Sommer-Event\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eErzeuger\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eRimuss \u0026amp; Strada Wein AG, Hallau (Schaffhausen, Schweiz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTrauben-Herkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eItalien (italienischer Traubensaft + entalkoholisierter Wein)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAlkoholfreier Schaumwein (Sparkling Dry)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePinot Noir, Muskateller\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eMethode\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGärung, Entalkoholisierung, Kohlensäure-Zugabe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAuszeichnung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e90\/100 Falstaff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl oder 6x 75cl Karton\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie schmeckt ZERO'SI im Vergleich zu Prosecco oder Champagner?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eAnders – ein alkoholfreier Schaumwein hat naturgemäss weniger Körper und Komplexität als ein echter Prosecco oder Champagner (Alkohol trägt entscheidend zu Aroma und Textur bei). Aber: ZERO'SI ist deutlich näher am echten Schaumwein als typische alkoholfreie Sparkling-Wines mit billiger Aromatik. Mit 90\/100 Falstaff ein ernsthafter Schaumwein-Ersatz.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst wirklich 0% Alkohol drin?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa – weniger als 0.5% Alkohol (das ist die EU-Definition für «alkoholfrei»), praktisch 0%. Bei der Entalkoholisierung wird der Alkohol komplett entfernt. Geeignet für Schwangerschaft, alkoholfreie Lifestyles und alle anderen Anwendungen ohne Alkohol-Restbedenken.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eKann ich ZERO'SI auch für Mocktails verwenden?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa, sehr gut – als Basis für Mocktails (Aperol-Spritz-Variante mit alkoholfreiem Bitter, Hugo-Mocktail mit Holunderblüten-Sirup und Minze, oder einfach pur mit Erdbeere und Limettenscheibe). Die fruchtige Aromatik trägt durch die Mocktail-Mischung gut.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist der Wein haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTrinkreif heute, am besten innerhalb von 12 bis 18 Monaten geniessen. Alkoholfreie Schaumweine sind generell nicht für lange Lagerung gedacht.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber den Erzeuger – Rimuss \u0026amp; Strada, Hallau\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eRimuss \u0026amp; Strada – Schweizer Pionier für alkoholfreie Schaumweine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eRimuss \u0026amp; Strada Wein AG ist eine traditionsreiche Schweizer Kellerei mit Sitz in Hallau im Klettgau (Kanton Schaffhausen). Bekannt vor allem als Pionier für alkoholfreie Schaumweine: Rimuss ist seit Jahrzehnten der Schweizer Klassiker für Apero-Drinks ohne Alkohol – etwa für Familienanlässe, in denen Kinder, Schwangere und Erwachsene gemeinsam anstossen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eZERO'SI – die Premium-Linie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eZERO'SI ist die neuere Premium-Linie des Hauses: ernsthaftere Cuvées, höhere Qualitätsansprüche, internationale Trauben (italienische Basis statt Schweizer Saft). Eine Antwort auf den globalen Trend zu alkoholfreien Erwachsenen-Getränken – jenseits von Limonade und Saft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHallau und der Klettgau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eHallau im Klettgau ist eine der wichtigsten Anbau-Regionen für Schweizer Pinot Noir («Blauburgunder» in der Schweiz). Rimuss \u0026amp; Strada produziert daneben auch klassische Stillweine und Schaumweine – das alkoholfreie Sortiment ist aber das Aushaengeschild des Hauses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rimuss \u0026 Strada Wein AG","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56478254563703,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"6x 75cl","offer_id":56478254596471,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/zero-si-rose-alkoholfrei-sparkling-75cl_b37c0f3e-f49d-4412-b0ae-268991213eeb.jpg?v=1755872657"},{"product_id":"copenhagen-sparking-tea-vinter-bio-vegan-limitiert-75cl","title":"Copenhagen Sparkling Tea Vinter Bio \u0026 Vegan limitiert - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eCopenhagen Sparkling Tea Vinter – die limitierte Winteredition. Zimt, Kardamom und Nelken treffen auf Chai-Tee, Earl Grey und Rosinen – das klassische Wintergewürz-Trio in einer alkoholarmen, festlichen Form. Anders als die restliche Linie hat der Vinter 5% Alkohol – die Würze lässt sich in Weisswein viel besser extrahieren als in Traubensaft. Bio \u0026amp; vegan. Skandinavische Wärme im Glas, für alle gemütlichen Stunden des Winters.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas den Vinter besonders macht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Vinter-Edition ist das Pendant zum Blå – aber komplett anders gestrickt. Die typischen Wintergewürze (Zimt, Kardamom, Nelken) brauchen Alkohol, um ihre ätherischen Öle zu binden. Deshalb hat der Vinter als einzige Edition der Linie 5% Alkohol: ein Schuss Bio-Weisswein statt nur Traubensaft als Basis. Resultat: ein wirklich gehaltvoller, wärmender Sparkling – nahe an einem Glühwein, aber elegant, prickelnd und nicht süss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Wintergewürz-Trio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDrei klassische Gewürze prägen das Bouquet: Zimt (warm, holzig), Kardamom (zitrisch, leicht harzig) und Nelken (intensiv aromatisch). Dazu Rosinen für eine dunkle, fruchtige Tiefe und Chai-Tee für würzige Energie. Den letzten Schliff bringt Earl Grey mit seiner Bergamotte-Note – eleganter Zitrus, der das Gewürzbouquet auflockert. Eine Komposition, die sich anfühlt wie skandinavische Weihnachten in der Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e5% Alkohol – warum?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Vinter ist die einzige Edition der Copenhagen-Sparkling-Tea-Linie mit Alkohol. Grund: ätherische Öle der Wintergewürze sind nicht wasserlöslich – in Weisswein sind sie aber bestens bindbar. Ohne Alkohol wären die typischen Wintergewürz-Aromen nur halb so intensiv. Die 5% sind also kein Lifestyle-Statement, sondern eine technische Notwendigkeit für die Aroma-Extraktion. Der Blå hingegen funktioniert mit reinem Bio-Traubensaft, weil seine Tee-Aromen wasserlöslich sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIn der Nase ein einladendes Wintergewürz-Bouquet: Zimt, Nelke und Kardamom, dazu fruchtige Rosinen und ein Hauch Bergamotte. Am Gaumen weich und elegant, mit sanftem Prickeln und langem Nachklang. Trocken, nicht süss – die Gewürze stehen im Vordergrund, nicht die Frucht. Ein Wärmender, nicht ein Süsser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWann sinnvoll\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eWeihnachtsapéro mit der Familie. Festliche Dinner-Begleitung, wenn die Gäste etwas Anderes als Wein wollen. Gemütliche Winterabende mit Buch und Decke. Designated-Driver-Sparkling für Adventsessen (5% sind im Vergleich zu klassischem Wein bei 13-15% deutlich harmloser). Auch sehr schön als Glühwein-Alternative für alle, denen klassischer Glühwein zu süss ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eKäse, Schweizer Küche, Asiatisch, Apéro, Dessert, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 6 bis 8 Grad in einer Champagner-Flöte oder einem grossen Weissweinglas servieren – etwas kühler als ein Blå, weil die intensiven Wintergewürze sonst zu mastig wirken könnten. Frisch geniessen, am besten innerhalb der Wintersaison. Nach Öffnen 2 bis 3 Tage haltbar im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eDänemark\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eKopenhagen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eCharakter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eLimitierte Wintereditions-Cuvée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAromen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eZimt, Kardamom, Nelken, Rosinen, Chai-Tee, Earl Grey\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eBasis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVerschiedene Bio-Tees + Bio-Weisswein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBio + Vegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e5% (Sonderstellung in der Linie!)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eHersteller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eCopenhagen Sparkling Tea Co\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWarum hat der Vinter Alkohol und der Blå nicht?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eWeil Wintergewürze (Zimt, Kardamom, Nelken) ihre ätherischen Öle nur in Alkohol gut binden. Der Blå arbeitet mit Tee-Aromen, die wasserlöslich sind – deshalb funktioniert er mit reinem Bio-Traubensaft. Beim Vinter würde reine Saft-Basis nur halb so intensive Wintergewürz-Aromen bringen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie schmeckt der im Vergleich zu Glühwein?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eÄhnliche Gewürz-Palette (Zimt, Nelken, Kardamom), aber: Vinter ist trocken, prickelnd und kalt serviert. Glühwein ist süss, still und warm. Wer klassischen Glühwein zu süss findet – Vinter ist die elegante, erwachsene Alternative.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eBio und vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa – alle Tees sind bio-zertifiziert, der Weisswein-Anteil ebenfalls. Vegan ist die Cuvée durchgehend (kein tierisches Schönungsmittel). Für ethische Konsumenten und vegetarische \/ vegane Lifestyles geeignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist es haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eUngeoffnet etwa 2 Jahre. Nach Öffnung 2 bis 3 Tage im Kühlschrank, dann verliert die Kohlensäure an Intensität. Limitierte Wintereditionsversion – wenn ausverkauft, erst wieder im nächsten Winter erhältlich.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber den Produzenten – Copenhagen Sparkling Tea Co\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEine Idee aus der gehobenen Gastronomie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eJacob Kocemba ist Sommelier in Kopenhagen. Er arbeitete in einigen der besten Restaurants der Stadt – und merkte: Es fehlt eine echte Alternative für Gäste, die keinen Alkohol trinken. Wasser, Saft, Limonade reichen nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e2018 gestartet, heute weltweit gelistet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSein Konzept: Tee als Basis nutzen statt Trauben. Tee bringt von Natur aus Tannine, Aromen, Komplexität. Aus dieser Idee entstand 2018 die Copenhagen Sparkling Tea Co. Heute steht der Sparkling Tea auf Weinkarten von Spitzenrestaurants in Europa, den USA und Asien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Vinter-Sonderstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Vinter ist die einzige Edition der Linie mit 5% Alkohol – weil das die Wintergewürz-Aromen besser bindet. Eine seltene Ausnahme in einem Sortiment, das sonst konsequent alkoholfrei ist. Limitierte Saisonedition – nur während der Wintermonate verfügbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Copenhagen Sparkling Tea Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56306885984631,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/copenhagen-sparkling-tea-vinter-75cl.jpg?v=1764845885"},{"product_id":"diettelsheim-riesling-2021-1g-vdp-weingut-winter-75cl","title":"Dittelsheim Riesling 1G VDP 2021 Weingut Winter - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eDittelsheim Riesling 1G 2021 – ein präziser, mineralischer Erste-Lage-Riesling aus Rheinhessen. 95\/100 James Suckling. Familie Winter seit dem 17. Jahrhundert in Dittelsheim am Fuss des Kloppbergs (südlicher Wonnegau). Stefan Winter übernahm 2000 nach Lehrzeit bei Klaus Peter Keller und Bassermann-Jordan – zwei der wichtigsten deutschen Häuser. Seit 2013 VDP-Mitglied. Lesegut ausschliesslich aus klassifizierten VDP.Ersten Lagen, Spontangärung, Feinhefe-Reife. Saftig, mineralisch, mit eleganter Kräuterwürze und langem Lagerpotenzial.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas den Dittelsheim 1G besonders macht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eRheinhessen ist Deutschlands grösste Wein-Region und durchläuft seit 20 Jahren eine echte Qualitäts-Revolution. Klaus Peter Keller, Wittmann, Battenfeld-Spanier – und eben Stefan Winter – haben die Region zur weltweiten Premium-Adresse gemacht. Der Dittelsheim 1G ist Stefan Winters «Filetstück» – eine Cuvée ausschliesslich aus dem Lesegut seiner drei VDP.Ersten Lagen (Geiersberg, Leckerberg, Kloppberg). Resultat: ein Wein, der die mineralische Präzision der Premier-Cru-Lage mit der Saftigkeit und Frucht des warmen 2021er-Jahrgangs verbindet. Bei einer Bewertung von 95\/100 James Suckling für 32 CHF eine echte Premium-Empfehlung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVDP.Erste Lage – Premier Cru auf Deutsch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) hat eine eigene Lage-Klassifikation eingeführt, die der burgundischen ähnelt: Gutswein (ähnlich Bourgogne), Ortswein (ähnlich Village), VDP.Erste Lage (Premier Cru), VDP.Grosse Lage (Grand Cru, in trockener Variante = GG – Grosses Gewächs). Die VDP.Erste Lage erkennt offiziell die historisch besten Lagen einer Region an – streng kontrolliert, mit klaren Qualitäts-Richtlinien. Ein «1G» auf dem Etikett bedeutet Erste Lage. Das ist die zweithöchste deutsche Lage-Klassifikation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eStefan Winter – Lehrzeit bei den Besten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eStefan Winter absolvierte seine Lehrjahre bei zwei der wichtigsten deutschen Weingüter: Klaus Peter Keller (Wittmann-Weingut), heute weltweit führendes Riesling-Haus, und bei Bassermann-Jordan in der Pfalz, einem traditionsreichen Spitzenhaus. 2000 übernahm er das Familienweingut. Seither hat er mit akribischem Handwerk und einer klaren Stilistik eine der aufregendsten Handschriften im deutschen Riesling entwickelt – minimal-interventionistisch, terroir-fokussiert, ohne Showeffekte. Seit 2013 VDP-Mitglied, was die Anerkennung der deutschen Wein-Welt formalisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eKloppberg + Wonnegau-Terroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Weingut liegt am Fuss des Kloppbergs in Dittelsheim im südlichen Wonnegau – einer Hochlage in Rheinhessen, die sich durch ein vergleichsweise kühles Klima und eine lange Vegetationsperiode auszeichnet. Genau das, was ein guter Riesling braucht: lange Reife auf der Rebe, kühle Nächte für Säure-Bewahrung. Seit dem 17. Jahrhundert wachsen hier die Reben der Familie Winter auf kalkreichen Böden, die den Weinen ihre charakteristische salzige Mineralität und filigrane Frucht verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eAusschliesslich Hand-Lese aus den klassifizierten VDP.Ersten Lagen. Spontangärung mit natürlichen Hefen – das gibt Komplexität und Terroir-Authentizität. Anschließende Reifung auf der Feinhefe («sur lie») für zusätzliche Tiefe und Struktur. Klassische Stahltank-Stilistik, kein neues Holz – die Mineralität und der Riesling-Charakter stehen im Vordergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der 2021er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas ein helles, kristallklares Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase präzise und vielschichtig: gelber Apfel, Limette, Birne, weisse Blüten, eine charakteristische Kräuterwürze und ein Hauch Feuerstein und kalkige Mineralität. Am Gaumen mit toller Saftigkeit, gepaart mit frischer Mineralität, einer eleganten Kräuterwürze und schöner Tiefe – präzise, tiefgründig und von einem Lagerpotenzial, das geduldige Geniesser belohnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Sushi, Geflügel, Käse, Mediterran, Asiatisch, Apéro, Vorspeise, Vegetarisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 10 bis 12 Grad in einem grossen Rieslingglas servieren – etwas Temperatur im Glas erlaubt dem Dittelsheim Riesling, seine mineralische Tiefe, die Saftigkeit und die elegante Kräuterwürze vollständig zu entfalten. Trinkreif heute, lagerfähig 8 bis 12 Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eRheinhessen, Wonnegau (südlich)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVDP.Erste Lage (1G), Cuvée aus drei VDP-Lagen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLagen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGeiersberg, Leckerberg, Kloppberg (Dittelsheim)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eBöden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eKalkreiche Böden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e100% Riesling, trocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eHand-Lese, Spontangärung, Feinhefe-Reife, Stahltank\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAuszeichnung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e95\/100 James Suckling\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e12.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eWeingut Winter, Dittelsheim am Kloppberg (Familie seit 17. Jh., VDP-Mitglied seit 2013)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist die VDP.Klassifikation?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDer Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) ist die wichtigste deutsche Premium-Wein-Vereinigung mit ~200 Mitgliedsweingütern. Eigene Lage-Klassifikation in Anlehnung ans Burgund: Gutswein (Basis) – Ortswein (Village) – VDP.Erste Lage (Premier Cru, abgekürzt 1G) – VDP.Grosse Lage (Grand Cru, in trockener Variante «Grosses Gewachs» \/ GG). Strenge Auflagen für Ertrag, Sortenwahl, Lese-Methode. Mitglied bei VDP zu sein ist eine begehrte Anerkennung der deutschen Wein-Welt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWer ist Klaus Peter Keller?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDer wichtigste deutsche Weiss-Wein-Erzeuger der Gegenwart. Sein Weingut Keller in Florsheim-Dalsheim (Rheinhessen) hat den deutschen Riesling international zur Spitze gebracht – Jean-Luc Thunevin nennt ihn «Goettern dieses Berufs». Seine Trockenbeerenauslesen erzielen Auktionspreise im fünfstelligen Bereich. Stefan Winter hat bei Keller gelernt – das ist eine der besten Empfehlungen, die ein deutscher Winzer haben kann.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist der Wonnegau?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDer südliche Teil der Region Rheinhessen, nördlich der Pfalz. Hier liegen die wichtigsten Premium-Erzeuger der Region: Klaus Peter Keller (in Florsheim-Dalsheim), Wittmann (in Westhofen) und Stefan Winter (in Dittelsheim). Der Wonnegau ist eine Hochlage mit kühlerem Klima als die restlichen Rheinhessen-Gebiete – ideal für präzise, mineralische Rieslinge. Die Wein-Revolution Rheinhessens spielte sich vor allem im Wonnegau ab.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist der Wein haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTrinkreif heute, lagerfähig 8 bis 12 Jahre. Mit zunehmender Reife entwickelt sich die typische Riesling-Reife: Honig-Noten, Petrol-Aromen (das Riesling-typische Markenzeichen nach einigen Jahren, durch eine chemische Verbindung TDN), getrocknete Kräuter, salzige Tiefe. Erste-Lage-Rieslinge sind berühmt für ihre Lagerfähigkeit dank kalkreicher Böden und ausgeprägter Säure-Struktur.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Weingut Winter, Dittelsheim\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit dem 17. Jahrhundert in Dittelsheim\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFamilie Winter ist seit dem 17. Jahrhundert in Dittelsheim ansässig – über 350 Jahre Wein-Tradition am Fuss des Kloppbergs im südlichen Wonnegau. Eine Hochlage in Rheinhessen, die sich durch kühles Klima und kalkreiche Böden auszeichnet – ideal für präzise, mineralische Rieslinge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eStefan Winter – Lehrzeit bei Keller und Bassermann-Jordan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eStefan Winter übernahm das Weingut im Jahr 2000 – nach Lehrjahren bei Klaus Peter Keller (heute der wichtigste deutsche Weiss-Wein-Erzeuger) und Bassermann-Jordan in der Pfalz. Seither hat er mit akribischem Handwerk und einer klaren Stilistik eine der aufregendsten Handschriften im deutschen Riesling entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVDP-Mitglied seit 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSeit 2013 ist das rund 20 Hektar grosse Weingut Mitglied des VDP. Die drei Grossen Lagen – Geiersberg, Leckerberg und Kloppberg – bilden das Fundament der Spitzenweine. Mehrfach hoch ausgezeichnet von James Suckling, Wine Spectator und der deutschen Fachpresse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56479004524919,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/weingut-winter-dittelsheim-riesling-2021-1g-vdp-75cl.jpg?v=1767777821"},{"product_id":"iii-freunde-rose-sparkling-0-0-alkoholfrei-75cl","title":"III Freunde Rosé Sparkling 0.0% Alkoholfrei - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eIII Freunde Rosé Null Sparkling: 0,0% Alkohol, 100% Geschmack. Aus dem Rheinhessen-Projekt von Winzerin Juliane Eller, Schauspieler Matthias Schweighöfer und Moderator Joko Winterscheidt. Cuvée aus Portugieser, Merlot und Spätburgunder, vegan vinifiziert. Zarte Roséfarbe, elegante Perlage, fruchtige Aromen von Beeren und Sauerkirschen. Für besondere Momente – egal ob Schwangerschaft, Heimfahrt oder einfach Lust auf ohne.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDrei Freunde, ein Weingut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Motto: «Die besten Weine sind die, die wir mit Freunden trinken.» Winzerin Juliane Eller, Schauspieler Matthias Schweighöfer und Moderator Joko Winterscheidt sind seit Jahren befreundet. Sie starteten zusammen das Wein-Projekt aus Rheinhessen. Heute gibt es neben dem klassischen Sortiment auch eine konsequent alkoholfreie Linie. Ein echter Schritt für die deutsche Wein-Szene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWieso einen alkoholfreien Sparkling?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eAlkoholfreier Sparkling ist kein Notlösungs-Produkt mehr. Schwangerschaft, Designated Driver, Detox-Phase, Fasten, sportlicher Anlass, Heimfahrt. Die Gründe sind so vielfältig wie die Menschen, die zu uns kommen. III Freunde hat verstanden: Wer aufs Anstossen nicht verzichten will, braucht mehr als Mineralwasser mit Geschmack. Resultat: ein Rosé Null, der nicht wie ein Kompromiss schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eCuvée – Portugieser, Merlot und Spätburgunder\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Basis ist klassisch: Portugieser, Merlot und Spätburgunder aus Rheinhessen. Drei rote Rebsorten, kurz auf der Maische, dann hell vinifiziert. Portugieser bringt saftige Beerenfrucht. Merlot rundet mit weicher Frucht ab. Spätburgunder gibt Struktur und Eleganz. Vegane Klärung im Keller – ohne Eiklar, Gelatine oder Hausenblase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWie wird alkoholfreier Sekt gemacht?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Schlüssel zur 0,0%-Magie: Erst wird der Wein normal vergärt, mit Alkohol. Dann wird er im Vakuum auf etwa 30 Grad erhitzt – statt auf 78 Grad. Bei dieser tiefen Temperatur verdampft der Alkohol, die Aromen bleiben grossenteils erhalten. Anschliessend werden Kohlensäure und etwas Süsse zudosiert für die typische Sparkling-Perlage. III Freunde betont: Grundwein-Qualität ist entscheidend. Aus billigem Grundwein wird auch nach der Entalkoholisierung kein guter Sparkling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der Rosé Null\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas zartes Lachsrosa mit feinen Kupferreflexen, eine elegante und lebendige Perlage. In der Nase saftige rote Beeren: Himbeere und Sauerkirsche im Vordergrund, dazu ein Hauch Erdbeere und Wassermelone. Am Gaumen frisch und animierend mit fruchtiger Süsse-Säure-Balance. Eine zarte Restsüsse rundet das Profil ab – nicht zuckersüss, aber spürbar fruchtig. Sauberer, prickelnder Abgang mit Beeren-Nachklang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Apéro, Vorspeise, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 6 bis 8 Grad in einem grossen Weissweinglas servieren – nicht in der schmalen Champagner-Flöte. Drei Stunden im Kühlschrank, dann direkt servieren. Frisch geniessen, innerhalb von 12 Monaten. Nach Öffnen am gleichen Abend austrinken – die Perlage hält nicht über Nacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eRheinhessen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAlkoholfreier Schaumwein (Sparkling)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePortugieser, Merlot, Spätburgunder\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVakuum-Entalkoholisierung, vegane Klärung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e0.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eIII Freunde, Alsheim (Rheinhessen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWer steckt hinter III Freunde?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eWinzerin Juliane Eller, Schauspieler Matthias Schweighöfer und Moderator Joko Winterscheidt machen das Projekt zusammen. Seit Jahren produzieren sie Weine aus Rheinhessen – inzwischen auch eine konsequent alkoholfreie Linie.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst wirklich 0,0% Alkohol drin?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Die EU-Definition «alkoholfrei» erlaubt bis zu 0,5%, der III Freunde Rosé Null hat tatsächlich 0,0%. Geeignet für Schwangerschaft, Medikamenten-Einnahme und alle Anwendungen ohne Alkohol-Restbedenken.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie wird alkoholfreier Sekt gemacht?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eErst wird der Wein normal vergärt – mit Alkohol. Dann wird er im Vakuum auf etwa 30 Grad erhitzt. Bei dieser tiefen Temperatur verdampft der Alkohol, die Aromen bleiben grossenteils erhalten. Anschliessend werden Kohlensäure und etwas Süsse zudosiert.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Alle alkoholfreien Weine von III Freunde sind vegan vinifiziert – ohne tierische Klärungsmittel wie Eiklar, Gelatine oder Hausenblase. Stattdessen werden pflanzliche Alternativen wie Bentonit verwendet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist der Wein haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTrinkreif heute, am besten innerhalb von 12 Monaten geniessen. Alkoholfreie Sparkling-Weine sind nicht für lange Lagerung gedacht – die Frische ist ihr grösster Trumpf.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – III Freunde, Alsheim (Rheinhessen)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDrei Freunde, ein Wein-Projekt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eHinter dem Label III Freunde stehen Winzerin Juliane Eller, Schauspieler Matthias Schweighöfer und Moderator Joko Winterscheidt. Sie sind seit Jahren befreundet – und teilen die Leidenschaft für unkomplizierte Trinkweine ohne Attitüde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eRheinhessen – die neue deutsche Wein-Region\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eRheinhessen hat sich in den letzten 20 Jahren komplett neu erfunden. Junge Winzer:innen wie Juliane Eller haben aus dem ehemaligen Liebfraumilch-Land eines der spannendsten Anbau-Gebiete Europas gemacht. III Freunde wirtschaftet auf Löss- und Kalkmergelböden rund um Alsheim im Süden der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholfreie Linie als bewusste Erweiterung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eInzwischen gibt es neben den klassischen Weinen eine eigene alkoholfreie Linie – Rosé Null und Riesling Null. Alle vegan, alle aus echten Grundweinen, alle entalkoholisiert mit dem Vakuum-Verfahren. Ein erfrischender Gegenentwurf zum überchargierten Premium-Wein-Markt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"III Freunde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57093918425463,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/iii-freunde-rose-sparkling-alkoholfrei-75cl.png?v=1778830232"},{"product_id":"rheintaler-federweiss-aoc-st-gallen-2025-nuesch-75cl","title":"Rheintaler Federweiss AOC St. Gallen 2025 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eFederweiss heisst: Weisswein aus blauen Trauben. Nüesch presst Pinot Noir aus dem Rheintal so schonend, dass kaum Farbe in den Most gelangt. Resultat ist ein heller, frischer Wein mit zarter Frucht. Leicht, unkompliziert und vegan vinifiziert – der Apéro-Wein für laue Abende.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas Federweiss in der Schweiz bedeutet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIn der Schweiz meint Federweiss einen Weisswein aus blauen Trauben, meist Pinot Noir. Die Trauben werden sofort gepresst. Der Saft hat kaum Kontakt zur roten Schale. So bleibt der Wein hell. Nicht zu verwechseln mit dem trüben deutschen Jungwein gleichen Namens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir, hell gekeltert\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Trauben stammen aus den Steillagen über dem Rheintal. Sonne und Föhn bringen sie zuverlässig zur Reife. Nach der Lese geht es schnell: pressen, den klaren Most vergären, fertig. Kein Holz – die Frucht steht im Vordergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der Federweiss\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas blasses Gelb mit zartem Schimmer. In der Nase helle Frucht: Pfirsich, Birne und ein Hauch Himbeere. Am Gaumen frisch und leicht, mit milder Säure. Der Abgang ist trocken und sauber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Schweizer Küche, Apéro, Vorspeise, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eGut gekühlt bei 8 bis 10 Grad servieren, im Weissweinglas. Jung trinken, am besten innerhalb von ein bis zwei Jahren. Frische ist hier der grösste Trumpf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSt. Galler Rheintal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC St. Gallen – Weisswein (Blanc de Noir)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchonende Pressung, vegane Klärung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eNüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst Federweiss dasselbe wie der deutsche trübe Jungwein?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eNein. In der Schweiz ist Federweiss ein fertig vergärter, klarer Weisswein aus blauen Trauben. Der deutsche Federweisser ist ein trüber, halb vergärter Most. Zwei verschiedene Dinge mit ähnlichem Namen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWarum ist ein Wein aus roten Trauben weiss?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDie Farbe sitzt in der Traubenschale, nicht im Saft. Werden die Pinot-Noir-Trauben sofort gepresst, bleibt der Most fast farblos. So entsteht aus blauen Trauben ein heller Weisswein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Der Federweiss wird vegan vinifiziert – ohne tierische Klärungsmittel wie Gelatine oder Hausenblase. Nüesch kennzeichnet die Rheintaler Linie entsprechend.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Nüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit 1834 im Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert seit 1834 Wein in Balgach. Über 180 Jahre Erfahrung an den Steillagen des St. Galler Rheintals. Die Kellerei blieb dem Tal treu – auch beim Neubau 2024 an der Wegenstrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWilder Osten: Sonne und Föhn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Rheintal ist die Wein-Ecke der Ostschweiz. Die Reben stehen in steilen Lagen über dem Tal. Sonne und der warme Föhn bringen die Trauben zuverlässig zur Reife. Angebaut werden vor allem Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Johanniter, Syrah und Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigene Reben in drei Ländern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNeben dem St. Galler Rheintal bewirtschaftet Nüesch Reben im Bündner Rheintal und in der Toskana. Verkauft wird im Vinorama in Balgach. Wir führen die Rheintaler Linie, weil sie ehrlich schmeckt: charakterstark statt glattgebügelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116542927223,"sku":null,"price":21.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/rheintaler-federweiss-aoc-stgallen-vegan-nuesch-weine-75cl.png?v=1779520171"},{"product_id":"rheintaler-blancuvee-aoc-st-gallen-2025-nuesch-75cl","title":"Rheintaler Blancuvée AOC St. Gallen 2025 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eBlancuvée heisst schlicht: weisse Cuvée. Nüesch verschneidet drei Rheintaler Sorten zu einem ausgewogenen Ganzen – Müller-Thurgau, Blanc de Pinot Noir und Johanniter. Zitrusfrische trifft auf florale Noten und feine Würze. Mittelkräftig, vegan vinifiziert und unkompliziert – ein Weisswein, der zu fast jedem Apéro passt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDrei Sorten, fein abgestimmt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEine Cuvée mischt mehrere Rebsorten zu einem Wein. Die Blancuvée vereint drei: Müller-Thurgau, Blanc de Pinot Noir und Johanniter. Müller-Thurgau bringt blumige Frucht und milde Säure. Johanniter steuert Zitrus und florale Noten bei. Blanc de Pinot Noir gibt etwas Struktur und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Pinot Noir – weiss aus blau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEine Besonderheit im Verschnitt: Blanc de Pinot Noir ist ein weiss gepresster Pinot Noir. Die blauen Trauben werden sofort gepresst, der Most bleibt hell. So fliesst auch eine rote Sorte in den weissen Wein ein – ganz ohne Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt die Blancuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas helles Zitronengelb. In der Nase frische Zitrusfrüchte, dazu florale Noten und ein Hauch Würze. Am Gaumen mittelkräftig mit ausgewogener Säure. Der Abgang ist schmelzig und sauber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Schweizer Küche, Apéro, Vorspeise, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 8 bis 10 Grad servieren, im Weissweinglas. Jung trinken, am besten innerhalb von zwei Jahren. Ein Allrounder für Apéro und leichte Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSt. Galler Rheintal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC St. Gallen – Weisswein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eMüller-Thurgau, Blanc de Pinot Noir, Johanniter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegane Klärung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eNüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist eine Blancuvée?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBlancuvée steht für eine weisse Cuvée – einen Verschnitt aus mehreren Sorten. Hier sind es Müller-Thurgau, Blanc de Pinot Noir und Johanniter. Ziel ist ein ausgewogener Wein, in dem sich die Sorten ergänzen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas bedeutet Blanc de Pinot Noir?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBlanc de Pinot Noir ist ein weiss gepresster Pinot Noir. Die blauen Trauben werden sofort gepresst, der Most bleibt hell. So fliesst eine rote Sorte in den weissen Wein – ohne Farbe abzugeben.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Die Blancuvée wird vegan vinifiziert – ohne tierische Klärungsmittel wie Gelatine oder Hausenblase. Nüesch kennzeichnet die Rheintaler Linie entsprechend.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Nüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit 1834 im Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert seit 1834 Wein in Balgach. Über 180 Jahre Erfahrung an den Steillagen des St. Galler Rheintals. Die Kellerei blieb dem Tal treu – auch beim Neubau 2024 an der Wegenstrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWilder Osten: Sonne und Föhn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Rheintal ist die Wein-Ecke der Ostschweiz. Die Reben stehen in steilen Lagen über dem Tal. Sonne und der warme Föhn bringen die Trauben zuverlässig zur Reife. Angebaut werden vor allem Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Johanniter, Syrah und Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigene Reben in drei Ländern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNeben dem St. Galler Rheintal bewirtschaftet Nüesch Reben im Bündner Rheintal und in der Toskana. Verkauft wird im Vinorama in Balgach. Wir führen die Rheintaler Linie, weil sie ehrlich schmeckt: charakterstark statt glattgebügelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116542959991,"sku":null,"price":22.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/rheintaler-blancuvee-aoc-stgallen-vegan-nuesch-weine-75cl.png?v=1779520105"},{"product_id":"rheintaler-pinot-gris-aoc-st-gallen-2025-nuesch-75cl","title":"Rheintaler Pinot Gris AOC St. Gallen 2025 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003ePinot Gris aus dem Rheintal: ein Weisswein mit Schmelz und Substanz. Goldgelb im Glas, mit floralen Noten und reifem Kernobst. Vollmundig, harmonisch und vegan vinifiziert. Der Wein für alle, die es gerne kräftiger mögen – ohne dass es schwer wird.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePinot Gris – der vielseitige Grauburgunder\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003ePinot Gris ist eine Spielart des Pinot Noir. Die Traube hat eine graurote Schale, daher der Name. In der Schweiz ergibt sie kräftige, schmelzige Weissweine. Manche kennen die Sorte auch als Grauburgunder oder Malvoisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAus den Rheintaler Steillagen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Reben stehen in steilen Lagen über dem Tal. Sonne und Föhn bringen die Trauben weit in die Reife. Genau das braucht Pinot Gris: reife Trauben für Körper und Schmelz, ohne dass der Wein plump wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der Pinot Gris\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas goldgelb mit zartem rosa Schimmer. In der Nase blumige Noten und reifes Kernobst: Birne und Quitte. Am Gaumen füllig und schmelzig, harmonisch gebaut. Der Abgang ist lang und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Geflügel, Risotto, Schweizer Küche, Apéro, Vorspeise, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 10 bis 12 Grad servieren – kräftige Weissweine vertragen es etwas wärmer. Grosses Weissweinglas verwenden. Trinkreif, hält gut zwei bis drei Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSt. Galler Rheintal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC St. Gallen – Weisswein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePinot Gris\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegane Klärung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eNüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst Pinot Gris dasselbe wie Grauburgunder?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Pinot Gris, Grauburgunder und Malvoisie bezeichnen dieselbe Rebsorte. Es sind nur unterschiedliche Namen aus verschiedenen Sprachräumen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWarum schimmert der Wein leicht rosa?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDie Pinot-Gris-Traube hat eine graurote Schale. Beim Pressen gelangt etwas Farbe in den Most. Daher der zarte goldgelbe bis rosa Schimmer im Glas.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Der Pinot Gris wird vegan vinifiziert – ohne tierische Klärungsmittel wie Gelatine oder Hausenblase. Nüesch kennzeichnet die Rheintaler Linie entsprechend.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Nüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit 1834 im Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert seit 1834 Wein in Balgach. Über 180 Jahre Erfahrung an den Steillagen des St. Galler Rheintals. Die Kellerei blieb dem Tal treu – auch beim Neubau 2024 an der Wegenstrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWilder Osten: Sonne und Föhn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Rheintal ist die Wein-Ecke der Ostschweiz. Die Reben stehen in steilen Lagen über dem Tal. Sonne und der warme Föhn bringen die Trauben zuverlässig zur Reife. Angebaut werden vor allem Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Johanniter, Syrah und Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigene Reben in drei Ländern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNeben dem St. Galler Rheintal bewirtschaftet Nüesch Reben im Bündner Rheintal und in der Toskana. Verkauft wird im Vinorama in Balgach. Wir führen die Rheintaler Linie, weil sie ehrlich schmeckt: charakterstark statt glattgebügelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116542992759,"sku":null,"price":22.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/rheintaler-pinot-gris-nw-aoc-stgallen-vegan-75cl.png?v=1779520029"},{"product_id":"rheintaler-muller-thurgau-aoc-st-gallen-2025-nuesch-75cl","title":"Rheintaler Müller-Thurgau AOC St. Gallen 2025 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eMüller-Thurgau, in der Schweiz auch Riesling-Silvaner genannt: der leichte, freundliche Weisswein. Benannt nach dem Thurgauer Hermann Müller, der ihn 1882 züchtete. Blumig, frisch und unkompliziert. Vegan vinifiziert – der Wein für den lockeren Schluck zwischendurch.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEine Rebsorte mit Thurgauer Wurzeln\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eMüller-Thurgau geht auf Hermann Müller zurück. Der Pflanzenforscher stammte aus dem Kanton Thurgau. 1882 kreuzte er Riesling mit Madeleine Royale. Heute ist die Sorte weltweit verbreitet – in der Schweiz heisst sie meist Riesling-Silvaner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eLeicht und fruchtig aus dem Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Rheintal reift Müller-Thurgau zuverlässig. Der Wein bleibt leicht und saftig, mit milder Säure. Kein Holz, keine schwere Hand im Keller. Es geht um die frische, blumige Frucht – sonst nichts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der Müller-Thurgau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas helles Grüngelb. In der Nase blumige Noten, grüner Apfel und ein feiner Muskat-Ton. Am Gaumen leicht und saftig, mit milder Säure. Ein unkomplizierter Wein für jeden Tag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Schweizer Küche, Apéro, Vorspeise, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eGut gekühlt bei 8 bis 10 Grad servieren. Jung trinken, am besten innerhalb von ein bis zwei Jahren. Müller-Thurgau lebt von seiner Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSt. Galler Rheintal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC St. Gallen – Weisswein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eMüller-Thurgau (Riesling-Silvaner)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegane Klärung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eNüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst Müller-Thurgau dasselbe wie Riesling-Silvaner?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. In der Schweiz ist Riesling-Silvaner der gängige Name für die Sorte Müller-Thurgau. Gemeint ist immer dieselbe Rebsorte.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWoher kommt der Name?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDie Sorte ist nach Hermann Müller benannt, einem Pflanzenforscher aus dem Kanton Thurgau. Er kreuzte sie 1882. Der Zusatz Thurgau verweist auf seine Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Der Müller-Thurgau wird vegan vinifiziert – ohne tierische Klärungsmittel wie Gelatine oder Hausenblase. Nüesch kennzeichnet die Rheintaler Linie entsprechend.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Nüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit 1834 im Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert seit 1834 Wein in Balgach. Über 180 Jahre Erfahrung an den Steillagen des St. Galler Rheintals. Die Kellerei blieb dem Tal treu – auch beim Neubau 2024 an der Wegenstrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWilder Osten: Sonne und Föhn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Rheintal ist die Wein-Ecke der Ostschweiz. Die Reben stehen in steilen Lagen über dem Tal. Sonne und der warme Föhn bringen die Trauben zuverlässig zur Reife. Angebaut werden vor allem Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Johanniter, Syrah und Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigene Reben in drei Ländern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNeben dem St. Galler Rheintal bewirtschaftet Nüesch Reben im Bündner Rheintal und in der Toskana. Verkauft wird im Vinorama in Balgach. Wir führen die Rheintaler Linie, weil sie ehrlich schmeckt: charakterstark statt glattgebügelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116543025527,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/rheintaler-mueller-thurgau-nw-aoc-stgallen-vegan-75cl.png?v=1779519955"},{"product_id":"rheintaler-sauvignon-blanc-aoc-st-gallen-2025-nuesch-75cl","title":"Rheintaler Sauvignon Blanc AOC St. Gallen 2025 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eSauvignon Blanc aus dem Rheintal: knackig, aromatisch, lebendig. In der Nase Holunderblüte, exotische Früchte und ein grüner Touch. Erfrischende Säure, leichter Körper, vegan vinifiziert. Der Weisswein für alle, die es aromatisch und frisch mögen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc im wilden Osten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSauvignon Blanc ist eine aromatische Sorte aus Frankreich. Im kühleren Rheintal behält sie ihre Frische und die typische grüne Würze. Nüesch baut sie seit Jahren an – sie gehört zu den Stammsorten des Hauses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Stahltank ausgebaut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Wein gärt kühl im Stahltank, ohne Holz. Das schützt die zarten Aromen. Sonne und Föhn bringen die Trauben zur Reife, ohne dass die Säure verloren geht. Genau diese Balance macht den Wein aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas helles Strohgelb. In der Nase Holunderblüte, Stachelbeere und ein Hauch Maracuja. Dazu die typische grasige Note. Am Gaumen frisch und knackig, mit lebendiger Säure und leichtem Körper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Schweizer Küche, Apéro, Vorspeise, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eGut gekühlt bei 8 bis 10 Grad servieren, im Weissweinglas. Jung trinken, am besten innerhalb von ein bis zwei Jahren. Die Aromatik ist jung am ausdrucksstärksten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSt. Galler Rheintal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC St. Gallen – Weisswein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eStahltank\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegane Klärung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eNüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWonach schmeckt ein Sauvignon Blanc?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTypisch sind Holunderblüte, Stachelbeere und exotische Früchte. Dazu kommt oft eine grüne, grasige Note. Aus kühleren Lagen wie dem Rheintal bleibt der Wein besonders frisch.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWarum kein Holzfass?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDer Ausbau im Stahltank schützt die zarten Aromen. Holz würde die feine Frucht überdecken. Bei einer aromatischen Sorte wie Sauvignon Blanc ist der Stahltank die klare Wahl.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Der Sauvignon Blanc wird vegan vinifiziert – ohne tierische Klärungsmittel wie Gelatine oder Hausenblase. Nüesch kennzeichnet die Rheintaler Linie entsprechend.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Nüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit 1834 im Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert seit 1834 Wein in Balgach. Über 180 Jahre Erfahrung an den Steillagen des St. Galler Rheintals. Die Kellerei blieb dem Tal treu – auch beim Neubau 2024 an der Wegenstrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWilder Osten: Sonne und Föhn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Rheintal ist die Wein-Ecke der Ostschweiz. Die Reben stehen in steilen Lagen über dem Tal. Sonne und der warme Föhn bringen die Trauben zuverlässig zur Reife. Angebaut werden vor allem Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Johanniter, Syrah und Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigene Reben in drei Ländern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNeben dem St. Galler Rheintal bewirtschaftet Nüesch Reben im Bündner Rheintal und in der Toskana. Verkauft wird im Vinorama in Balgach. Wir führen die Rheintaler Linie, weil sie ehrlich schmeckt: charakterstark statt glattgebügelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116543058295,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/rheintaler-sauvignon-blanc-nw-aoc-stgallen-vegan-75cl.png?v=1779519855"},{"product_id":"balgach-cuvee-rhine-valley-aoc-st-gallen-2021-nuesch-75cl","title":"Balgach Cuvée Rhine Valley AOC St. Gallen 2021 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eDie Rhine Valley Cuvée ist der gereifte Rotwein von Nüesch. Pinot Noir trifft auf die dunkle Sorte Cabernet Dorsa, ausgebaut im Barrique-Fass. Dunkle Beeren, feine Röstnoten und samtige Gerbstoffe. Füllig, aber nicht schwer – ein Rotwein für ruhige Abende.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEine Cuvée aus zwei Charakteren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003ePinot Noir bringt Eleganz und feine rote Frucht. Cabernet Dorsa, eine dunkle Sorte deutscher Züchtung, liefert Farbe, Struktur und dunkle Beeren. Zusammen ergibt das einen Rotwein mit mehr Tiefe als jede Sorte allein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Barrique gereift\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Wein reift in Eichenfässern, den sogenannten Barriques. Das Holz gibt feine Röstnoten und etwas Würze. Wichtig: Das Holz dominiert nicht. Es rundet die Frucht ab und macht die Gerbstoffe samtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt die Rhine Valley Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas dichtes Rubinrot. In der Nase dunkle Beeren, etwas Kirsche und feine Röstnoten. Am Gaumen füllig, aber elegant gebaut. Die Gerbstoffe sind weich, der Abgang lang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eRind, Lamm, Wild, Käse, Schweizer Küche, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 18 Grad servieren, im grossen Rotweinglas. Eine Stunde vorher öffnen oder dekantieren. Trinkreif, kann aber noch einige Jahre liegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSt. Galler Rheintal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC St. Gallen – Rotwein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePinot Noir, Cabernet Dorsa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBarrique (Eichenholz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegane Klärung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eNüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist Cabernet Dorsa?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eCabernet Dorsa ist eine rote Rebsorte aus deutscher Züchtung. Sie hat Cabernet Sauvignon im Stammbaum. Typisch sind tiefe Farbe, dunkle Beerenfrucht und kräftige Struktur.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas bedeutet Barrique-Ausbau?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBarriques sind kleine Eichenfässer mit rund 225 Litern. Der Wein reift darin einige Monate. Das Holz gibt feine Röstnoten und macht die Gerbstoffe weicher.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist der Wein lagerfähig?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDer Jahrgang 2021 ist trinkreif. Dank Barrique-Ausbau und Struktur lässt er sich aber noch einige Jahre lagern. Bei guter, kühler Lagerung sind drei bis fünf Jahre kein Problem.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Nüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit 1834 im Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert seit 1834 Wein in Balgach. Über 180 Jahre Erfahrung an den Steillagen des St. Galler Rheintals. Die Kellerei blieb dem Tal treu – auch beim Neubau 2024 an der Wegenstrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWilder Osten: Sonne und Föhn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Rheintal ist die Wein-Ecke der Ostschweiz. Die Reben stehen in steilen Lagen über dem Tal. Sonne und der warme Föhn bringen die Trauben zuverlässig zur Reife. Angebaut werden vor allem Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Johanniter, Syrah und Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigene Reben in drei Ländern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNeben dem St. Galler Rheintal bewirtschaftet Nüesch Reben im Bündner Rheintal und in der Toskana. Verkauft wird im Vinorama in Balgach. Wir führen die Rheintaler Linie, weil sie ehrlich schmeckt: charakterstark statt glattgebügelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116543091063,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/balgach-cuvee-rhine-valley-aoc-stgallen-vegan-nuesch-weine-75cl.png?v=1779519602"},{"product_id":"rheintaler-pinot-noir-aoc-st-gallen-2023-nuesch-75cl","title":"Rheintaler Pinot Noir AOC St. Gallen 2023 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003ePinot Noir aus dem St. Galler Rheintal: die wichtigste rote Sorte der Ostschweiz. Elegant, mittelkräftig und vegan vinifiziert. Dunkle Beeren, Zwetschge und feine Würze. Ein Rotwein ohne Schwere – passt vom Apéro bis zum Hauptgang.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir – der Klassiker der Ostschweiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIn der Deutschschweiz ist Pinot Noir, auch Blauburgunder genannt, die häufigste rote Sorte. Die Traube ist anspruchsvoll, dafür sehr ausdrucksstark. Im Rheintal ergibt sie elegante, mittelkräftige Rotweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAus den Steillagen über dem Tal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Reben stehen in steilen Lagen über dem Rheintal. Sonne und Föhn bringen die Pinot-Noir-Trauben sauber zur Reife. Das ist wichtig: Nur reife Trauben ergeben feine, nicht harte Gerbstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas helles Rubinrot. In der Nase dunkle Beeren und Zwetschge, dazu feine Würze. Am Gaumen elegant, mit gut eingebundener Säure. Die Gerbstoffe sind fein, der Abgang anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLamm, Wild, Geflügel, Pasta, Schweizer Küche, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 18 Grad servieren, im grossen Rotweinglas. Trinkreif, hält aber noch einige Jahre. Pinot Noir wirkt leicht kühler oft frischer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSt. Galler Rheintal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC St. Gallen – Rotwein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePinot Noir (Blauburgunder)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegane Klärung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eNüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst Pinot Noir dasselbe wie Blauburgunder?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. In der Deutschschweiz heisst Pinot Noir meist Blauburgunder. Es ist dieselbe Rebsorte, nur unter zwei Namen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie warm soll ich den Wein servieren?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003e16 bis 18 Grad sind ideal. Pinot Noir mag es eher kühl. Zu warm serviert wirkt er schnell breit und der Alkohol tritt hervor.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Der Pinot Noir wird vegan vinifiziert – ohne tierische Klärungsmittel wie Gelatine oder Hausenblase. Nüesch kennzeichnet die Rheintaler Linie entsprechend.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Nüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit 1834 im Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert seit 1834 Wein in Balgach. Über 180 Jahre Erfahrung an den Steillagen des St. Galler Rheintals. Die Kellerei blieb dem Tal treu – auch beim Neubau 2024 an der Wegenstrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWilder Osten: Sonne und Föhn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Rheintal ist die Wein-Ecke der Ostschweiz. Die Reben stehen in steilen Lagen über dem Tal. Sonne und der warme Föhn bringen die Trauben zuverlässig zur Reife. Angebaut werden vor allem Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Johanniter, Syrah und Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigene Reben in drei Ländern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNeben dem St. Galler Rheintal bewirtschaftet Nüesch Reben im Bündner Rheintal und in der Toskana. Verkauft wird im Vinorama in Balgach. Wir führen die Rheintaler Linie, weil sie ehrlich schmeckt: charakterstark statt glattgebügelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116543123831,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/rheintaler-pinot-noir-nw-aoc-stgallen-vegan-nuesch-weine-75cl.png?v=1779519473"},{"product_id":"rheintaler-auslese-aoc-st-gallen-2022-nuesch-75cl","title":"Rheintaler Auslese AOC St. Gallen 2022 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eDie Auslese ist der gehobene Pinot Noir von Nüesch. «Auslese» heisst hier: Die reifsten Trauben werden ausgewählt. Resultat ist ein Rotwein mit mehr Tiefe – reife Beeren, Zwetschge und Gewürze wie Nelke und Zimt. Schmelzig, ausgewogen, mit langem Abgang.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas «Auslese» bei diesem Wein bedeutet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eAuslese steht für eine Selektion. Für diesen Wein werden die reifsten Pinot-Noir-Trauben ausgelesen. Mehr Reife heisst mehr Konzentration und weichere Gerbstoffe. Ein Schritt über dem klassischen Rheintaler Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWürze von Nelke und Zimt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie zusätzliche Reife bringt eine warme Würze ins Spiel: Nelke, Zimt und feine Röstnoten. Dazu reife rote Beeren und Zwetschge. Der Wein wirkt rund und ausgewogen, nie schwer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt die Auslese\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas mittleres Rubinrot. In der Nase reife rote Beeren und Zwetschge, dazu Nelke, Zimt und feine Röstnoten. Am Gaumen schmelzig mit weichen Gerbstoffen. Mittlerer Körper, langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eRind, Lamm, Wild, Käse, Schweizer Küche, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 18 Grad servieren, im grossen Rotweinglas. Eine Stunde vorher öffnen. Trinkreif, hält bei kühler Lagerung noch einige Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSt. Galler Rheintal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC St. Gallen – Rotwein (Auslese)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePinot Noir (Blauburgunder)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTraubenselektion, vegane Klärung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eNüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas bedeutet «Auslese» bei diesem Rotwein?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eAuslese steht hier für eine Selektion der reifsten Trauben. Mehr Reife bringt mehr Konzentration und weichere Gerbstoffe. Es ist die gehobene Stufe des Rheintaler Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWorin unterscheidet sich die Auslese vom normalen Pinot Noir?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDie Auslese stammt aus reiferen, selektierten Trauben. Sie zeigt mehr Tiefe, wärmere Würze und einen längeren Abgang. Der klassische Pinot Noir ist etwas leichter und direkter.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Die Auslese wird vegan vinifiziert – ohne tierische Klärungsmittel wie Gelatine oder Hausenblase. Nüesch kennzeichnet die Rheintaler Linie entsprechend.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Nüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit 1834 im Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert seit 1834 Wein in Balgach. Über 180 Jahre Erfahrung an den Steillagen des St. Galler Rheintals. Die Kellerei blieb dem Tal treu – auch beim Neubau 2024 an der Wegenstrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWilder Osten: Sonne und Föhn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Rheintal ist die Wein-Ecke der Ostschweiz. Die Reben stehen in steilen Lagen über dem Tal. Sonne und der warme Föhn bringen die Trauben zuverlässig zur Reife. Angebaut werden vor allem Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Johanniter, Syrah und Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigene Reben in drei Ländern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNeben dem St. Galler Rheintal bewirtschaftet Nüesch Reben im Bündner Rheintal und in der Toskana. Verkauft wird im Vinorama in Balgach. Wir führen die Rheintaler Linie, weil sie ehrlich schmeckt: charakterstark statt glattgebügelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116543156599,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/rheintaler-auslese-aoc-stgallen-vegan-nuesch-weine-75cl.png?v=1779519402"},{"product_id":"rheintaler-cuvee-syrah-merlot-aoc-st-gallen-2020-nuesch-75cl","title":"Rheintaler Cuvée Syrah, Merlot AOC St. Gallen 2020 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eSyrah und Merlot, gemeinsam im Rheintal gewachsen: eine kräftige rote Cuvée. Syrah bringt schwarzen Pfeffer, Merlot die weiche Pflaumenfrucht. Dazu Brombeere und Cassis. Kräftig gebaut, mit langem Abgang – der Rotwein für den Hauptgang.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eZwei südliche Sorten im Osten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSyrah und Merlot kennt man aus wärmeren Regionen. Im Rheintal sorgen Sonne und Föhn dafür, dass beide reif werden. Syrah bringt Würze und Pfeffer. Merlot bringt weiche, runde Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo entsteht die Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBeide Sorten werden getrennt vergärt und gereift. Erst danach entscheidet der Keller über den Verschnitt. So lässt sich die Balance gezielt steuern: Würze vom Syrah, Fülle vom Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt die Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas dunkles Granatrot. In der Nase zuerst der pfeffrige Syrah, dann die Pflaume vom Merlot. Dazu Brombeere und Cassis. Am Gaumen kräftig und gut strukturiert, mit langem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eRind, Lamm, Wild, Käse, Schweizer Küche, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 18 Grad servieren, im grossen Rotweinglas. Eine Stunde vorher öffnen oder dekantieren. Der Jahrgang 2020 ist trinkreif und darf noch liegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSt. Galler Rheintal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC St. Gallen – Rotwein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSyrah, Merlot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGetrennter Ausbau, vegane Klärung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eNüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas bringen Syrah und Merlot je in die Cuvée?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eSyrah liefert Würze, schwarzen Pfeffer und Struktur. Merlot bringt weiche, runde Pflaumenfrucht. Zusammen entsteht ein kräftiger, aber zugänglicher Rotwein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWachsen Syrah und Merlot wirklich in der Ostschweiz?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Beide Sorten brauchen Wärme. Im Rheintal sorgen die sonnigen Steillagen und der Föhn dafür, dass die Trauben gut ausreifen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Die Cuvée wird vegan vinifiziert – ohne tierische Klärungsmittel wie Gelatine oder Hausenblase. Nüesch kennzeichnet die Rheintaler Linie entsprechend.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Nüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit 1834 im Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert seit 1834 Wein in Balgach. Über 180 Jahre Erfahrung an den Steillagen des St. Galler Rheintals. Die Kellerei blieb dem Tal treu – auch beim Neubau 2024 an der Wegenstrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWilder Osten: Sonne und Föhn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Rheintal ist die Wein-Ecke der Ostschweiz. Die Reben stehen in steilen Lagen über dem Tal. Sonne und der warme Föhn bringen die Trauben zuverlässig zur Reife. Angebaut werden vor allem Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Johanniter, Syrah und Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigene Reben in drei Ländern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNeben dem St. Galler Rheintal bewirtschaftet Nüesch Reben im Bündner Rheintal und in der Toskana. Verkauft wird im Vinorama in Balgach. Wir führen die Rheintaler Linie, weil sie ehrlich schmeckt: charakterstark statt glattgebügelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116543189367,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/rheintaler-cuvee-syrah-merlot-aoc-stgallen-vegan-nuesch-weine-75cl.png?v=1779519326"},{"product_id":"rheintaler-merlot-aoc-st-gallen-2020-nuesch-75cl","title":"Rheintaler Merlot AOC St. Gallen 2020 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eMerlot aus dem Rheintal: weich, rund und unkompliziert. Eine wärmeliebende Sorte, die hier dank Föhn gut ausreift. Pflaume, dunkle Kirsche und feine Würze. Mittelkräftig, mit samtigen Gerbstoffen und vegan vinifiziert – ein zugänglicher Rotwein für jeden Tag.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eMerlot – die weiche Bordeaux-Sorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eMerlot stammt ursprünglich aus Bordeaux. Die Sorte reift früh und ergibt weiche, runde Rotweine. Die Gerbstoffe sind sanft, der Wein wirkt zugänglich. Genau das macht Merlot bei vielen so beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEine Wärmesorte im Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eMerlot braucht Wärme. Im Rheintal liefern Sonne und Föhn genau das. Die Steillagen speichern die Wärme bis in den Herbst. So reift die Sorte auch in der Ostschweiz sauber aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der Merlot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas dunkles Rubinrot. In der Nase Pflaume, dunkle Kirsche und ein Hauch Würze. Am Gaumen mittelkräftig mit weichen, samtigen Gerbstoffen. Der Abgang ist rund und harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eRind, Pasta, Käse, Schweizer Küche, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 18 Grad servieren, im grossen Rotweinglas. Der Jahrgang 2020 ist trinkreif. Eine halbe Stunde vorher öffnen, dann kommt die Frucht gut zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSt. Galler Rheintal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC St. Gallen – Rotwein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eMerlot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegane Klärung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eNüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWonach schmeckt ein Merlot?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTypisch sind Pflaume, dunkle Kirsche und eine weiche, runde Struktur. Die Gerbstoffe sind sanft. Merlot gilt als zugänglicher, unkomplizierter Rotwein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWächst Merlot wirklich in der Ostschweiz?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Merlot braucht Wärme zum Ausreifen. Im Rheintal sorgen die sonnigen Steillagen und der warme Föhn dafür, dass die Trauben gut reif werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Der Merlot wird vegan vinifiziert – ohne tierische Klärungsmittel wie Gelatine oder Hausenblase. Nüesch kennzeichnet die Rheintaler Linie entsprechend.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Nüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit 1834 im Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert seit 1834 Wein in Balgach. Über 180 Jahre Erfahrung an den Steillagen des St. Galler Rheintals. Die Kellerei blieb dem Tal treu – auch beim Neubau 2024 an der Wegenstrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWilder Osten: Sonne und Föhn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Rheintal ist die Wein-Ecke der Ostschweiz. Die Reben stehen in steilen Lagen über dem Tal. Sonne und der warme Föhn bringen die Trauben zuverlässig zur Reife. Angebaut werden vor allem Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Johanniter, Syrah und Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigene Reben in drei Ländern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNeben dem St. Galler Rheintal bewirtschaftet Nüesch Reben im Bündner Rheintal und in der Toskana. Verkauft wird im Vinorama in Balgach. Wir führen die Rheintaler Linie, weil sie ehrlich schmeckt: charakterstark statt glattgebügelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116543222135,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/rheintaler-merlot-aoc-stgallen-vegan-nuesch-weine-75cl.png?v=1779519197"},{"product_id":"maienfeld-blancuvee-aoc-graubunden-2025-nuesch-75cl","title":"Maienfeld Blancuvée AOC Graubünden 2025 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eEine weisse Cuvée aus der Bündner Herrschaft. Nüesch verschneidet Blanc de Pinot Noir, Riesling-Silvaner und Pinot Gris zu einem frischen, unkomplizierten Weissen. Helle Frucht, feine Säure, vegan vinifiziert. Der Alltags-Weisse aus Maienfeld.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDrei Sorten, ein Weisser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Blancuvée bündelt drei Rebsorten: Blanc de Pinot Noir, Riesling-Silvaner und Pinot Gris. Jede bringt etwas mit – Frische, Frucht, etwas Schmelz. Zusammen ergeben sie einen ausgewogenen Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAus dem Bündner Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Trauben wachsen rund um Maienfeld in der Bündner Herrschaft. Föhn und kalkhaltige Böden geben ihnen Reife und Würze. Nüesch keltert den Wein vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt die Blancuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas helles Strohgelb. In der Nase Apfel, Birne und etwas weisse Blüte. Am Gaumen frisch und saftig, mit feiner Säure und leichtem Schmelz. Ein klarer, unkomplizierter Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Schweizer Küche, Apéro, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eGut gekühlt bei 8 bis 10 Grad servieren, im Weissweinglas. Ideal als Apéro oder zu leichten Gerichten. Jung trinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGraubünden – Bündner Herrschaft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eWeisswein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC Graubünden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBlanc de Pinot Noir, Riesling-Silvaner, Pinot Gris\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eStahltank\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003evegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eWeingut Nüesch, Balgach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist eine Blancuvée?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eEine Blancuvée ist eine weisse Cuvée – ein Verschnitt mehrerer Weissweinsorten zu einem Wein. Hier sind es drei Sorten aus der Bündner Herrschaft.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas heisst Blanc de Pinot Noir?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDas ist weiss gekelterter Pinot Noir. Die rote Traube hat hellen Saft – presst man sie ohne Schalenkontakt, entsteht ein Weisswein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Die Blancuvée ist vegan vinifiziert – bei der Klärung kommen keine tierischen Hilfsmittel zum Einsatz.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Weingut Nüesch, Balgach\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWein aus zwei Rheintälern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eWeingut Nüesch in Balgach bewirtschaftet eigene Reben im St. Galler und im Bündner Rheintal, dazu Lagen in der Toskana. Geführt wird das Haus von der Familie Hulsbergen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDaheim in der Bündner Herrschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Bündner Herrschaft rund um Maienfeld, Malans und Jenins ist die bekannteste Pinot-Noir-Region der Schweiz. Der warme Föhn lässt die Trauben gut ausreifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSortentypisch ausgebaut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert die Bündner Weine klar und sortentypisch. Viele davon sind vegan vinifiziert – ohne tierische Hilfsmittel bei der Klärung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116670230903,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/maienfelder-blancuvee-nw-buendner-herrschaft-aoc-graubuenden-vegal-75cl.png?v=1779525191"},{"product_id":"zizers-chardonnay-barrique-aoc-graubunden-2022-nuesch-75cl","title":"Zizers Chardonnay Barrique AOC Graubünden 2022 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eEin Chardonnay aus dem Bündner Rheintal, im Barrique ausgebaut. Nüesch gibt ihm Zeit im Holz – das bringt Schmelz und feine Röstnoten. Reifer Apfel, Haselnuss, cremige Textur. Ein gehaltvoller Weisser, vegan vinifiziert.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay aus Graubünden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eChardonnay ist die grosse Weissweintraube des Burgund. Auch im Bündner Rheintal fühlt sie sich wohl. Die Reben bei Zizers geben reife, aromatische Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAusbau im Barrique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Wein reift im kleinen Eichenfass, dem Barrique. Das Holz gibt ihm Cremigkeit, dezente Röstnoten und Struktur. Nüesch keltert ihn vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas kräftiges Gelb. In der Nase reifer Apfel, Haselnuss und ein Hauch Vanille. Am Gaumen vollmundig und cremig, mit feiner Säure als Gegenpol. Langer, würziger Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eGeflügel, Schweizer Küche, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNicht zu kalt servieren, 10 bis 12 Grad, im grossen Weissweinglas. Trinkreif, kann aber noch einige Jahre reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGraubünden – Bündner Rheintal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eWeisswein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC Graubünden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBarrique (Eichenfass)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003evegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eWeingut Nüesch, Balgach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWarum wird Chardonnay im Barrique ausgebaut?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDas kleine Eichenfass gibt dem Wein Cremigkeit, feine Röstnoten und Struktur. Chardonnay verträgt diesen Ausbau besonders gut.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie kühl soll ich ihn servieren?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eEin Barrique-Chardonnay sollte nicht zu kalt sein. Bei 10 bis 12 Grad zeigt er seine Cremigkeit und Würze am besten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Der Chardonnay ist vegan vinifiziert – bei der Klärung kommen keine tierischen Hilfsmittel zum Einsatz.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Weingut Nüesch, Balgach\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWein aus zwei Rheintälern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eWeingut Nüesch in Balgach bewirtschaftet eigene Reben im St. Galler und im Bündner Rheintal, dazu Lagen in der Toskana. Geführt wird das Haus von der Familie Hulsbergen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDaheim in der Bündner Herrschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Bündner Herrschaft rund um Maienfeld, Malans und Jenins ist die bekannteste Pinot-Noir-Region der Schweiz. Der warme Föhn lässt die Trauben gut ausreifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSortentypisch ausgebaut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert die Bündner Weine klar und sortentypisch. Viele davon sind vegan vinifiziert – ohne tierische Hilfsmittel bei der Klärung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116671082871,"sku":null,"price":34.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/zizers-chardonnay-nw-barrique-buendner-rheintal-aoc-graubuenden-vegan-75cl.png?v=1779525388"},{"product_id":"maienfeld-pinot-noir-aoc-graubunden-2023-nuesch-75cl","title":"Maienfeld Pinot Noir AOC Graubünden 2023 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003ePinot Noir aus Maienfeld – dem Herzen der Bündner Herrschaft. Nüesch keltert hier einen eleganten, sortentypischen Roten. Rote Kirsche, Veilchen, feine Würze. Vegan vinifiziert. Schweizer Pinot Noir, wie er sein soll.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaienfeld – Heimat des Schweizer Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eMaienfeld liegt in der Bündner Herrschaft, der bekanntesten Pinot-Noir-Region der Schweiz. Kalkhaltige Böden und der warme Föhn geben den Trauben Reife und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSortentypisch und vegan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert den Maienfelder klar und ohne Schnörkel. Im Mittelpunkt steht die Sorte, nicht das Holz. Der Wein ist vegan vinifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der Maienfeld Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas klares Rubinrot. In der Nase rote Kirsche, Himbeere und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen elegant und saftig, mit feinen Tanninen und frischer Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eGeflügel, Schweizer Küche, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 18 Grad servieren, im grossen Rotweinglas. Trinkreif – eine kurze Belüftung tut ihm gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGraubünden – Bündner Herrschaft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eRotwein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC Graubünden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eStahltank\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003evegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eWeingut Nüesch, Balgach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas macht Maienfeld besonders?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eMaienfeld liegt im Zentrum der Bündner Herrschaft – der bekanntesten Pinot-Noir-Region der Schweiz. Föhn und Kalkböden prägen den Wein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Der Maienfeld Pinot Noir ist vegan vinifiziert – bei der Klärung kommen keine tierischen Hilfsmittel zum Einsatz.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eSoll ich ihn dekantieren?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDekantieren ist nicht nötig. Wer mag, öffnet die Flasche eine halbe Stunde vorher – das reicht völlig.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Weingut Nüesch, Balgach\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWein aus zwei Rheintälern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eWeingut Nüesch in Balgach bewirtschaftet eigene Reben im St. Galler und im Bündner Rheintal, dazu Lagen in der Toskana. Geführt wird das Haus von der Familie Hulsbergen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDaheim in der Bündner Herrschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Bündner Herrschaft rund um Maienfeld, Malans und Jenins ist die bekannteste Pinot-Noir-Region der Schweiz. Der warme Föhn lässt die Trauben gut ausreifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSortentypisch ausgebaut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert die Bündner Weine klar und sortentypisch. Viele davon sind vegan vinifiziert – ohne tierische Hilfsmittel bei der Klärung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116672360823,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/maienfeld-pinot-noir-buendner-herrschaft-aoc-graubuenden-vegan-75cl.png?v=1779525808"},{"product_id":"malans-pinot-noir-aoc-graubunden-2022-nuesch-75cl","title":"Malans Pinot Noir AOC Graubünden 2022 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003ePinot Noir aus Malans, einem der grossen Weindörfer der Bündner Herrschaft. Mitteldichtes Rubinrot, dunkle und rote Beeren, florale und würzige Noten. Ausgewogen, mit weichen Gerbstoffen. Vegan vinifiziert.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eMalans – grosses Weindorf der Herrschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eMalans gehört zu den bekanntesten Weindörfern Graubündens. Pinot Noir findet hier auf kalkhaltigen Böden und im Föhnklima ideale Bedingungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eKlar und sortentypisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch baut den Malanser sortentypisch aus. Der Wein zeigt seine Herkunft, ohne sie mit Holz zu überdecken. Vegan vinifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der Malans Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas mitteldichtes, klares Rubinrot. In der Nase dunkle und rote Beeren, florale Anklänge und feine Würze. Am Gaumen ausgewogen, mit gut eingebundener Säure und weichen Gerbstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eWild, Schweizer Küche, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 18 Grad servieren, im Rotweinglas. Trinkreif – eine kurze Belüftung schadet nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGraubünden – Bündner Herrschaft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eRotwein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC Graubünden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eStahltank\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003evegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eWeingut Nüesch, Balgach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWofür ist Malans bekannt?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eMalans ist eines der grossen Weindörfer der Bündner Herrschaft. Die Region gilt als bekannteste Pinot-Noir-Lage der Schweiz.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Der Malans Pinot Noir ist vegan vinifiziert – bei der Klärung kommen keine tierischen Hilfsmittel zum Einsatz.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist der Wein haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eEr ist trinkreif und schmeckt jung am besten. Gut gelagert hält er problemlos einige Jahre.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Weingut Nüesch, Balgach\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWein aus zwei Rheintälern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eWeingut Nüesch in Balgach bewirtschaftet eigene Reben im St. Galler und im Bündner Rheintal, dazu Lagen in der Toskana. Geführt wird das Haus von der Familie Hulsbergen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDaheim in der Bündner Herrschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Bündner Herrschaft rund um Maienfeld, Malans und Jenins ist die bekannteste Pinot-Noir-Region der Schweiz. Der warme Föhn lässt die Trauben gut ausreifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSortentypisch ausgebaut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert die Bündner Weine klar und sortentypisch. Viele davon sind vegan vinifiziert – ohne tierische Hilfsmittel bei der Klärung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116673180023,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/maienfeld-pinot-noir-buendner-herrschaft-aoc-graubuenden-vegan-75cl_e4d376bb-1a5b-4002-b9fb-ef4213ab81c9.png?v=1779525964"},{"product_id":"zizers-pinot-noir-aoc-graubunden-2023-nuesch-75cl","title":"Zizers Pinot Noir AOC Graubünden 2023 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003ePinot Noir aus Zizers im Bündner Rheintal. Ein saftiger, zugänglicher Roter mit klarer Frucht. Rote Kirsche, Brombeere, weiche Tannine. Vegan vinifiziert. Unkompliziert und sortentypisch.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir aus dem Bündner Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eZizers liegt im Bündner Rheintal, südlich der Herrschaft. Auch hier ist Pinot Noir zu Hause. Die Trauben reifen im milden Föhnklima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSaftig und sortentypisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert den Zizerser klar und fruchtbetont. Kein Holz steht der Frucht im Weg. Der Wein ist vegan vinifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der Zizers Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas helles bis mittleres Rubinrot. In der Nase rote Kirsche und Brombeere. Am Gaumen saftig, mit weichen Tanninen und frischer Säure. Ein runder, klarer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eGeflügel, Schweizer Küche, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 Grad servieren, im Rotweinglas. Jung trinken – im Sommer darf er auch leicht gekühlt sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGraubünden – Bündner Rheintal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eRotwein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC Graubünden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eStahltank\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003evegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eWeingut Nüesch, Balgach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWo liegt Zizers?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eZizers liegt im Bündner Rheintal, südlich der Bündner Herrschaft. Auch hier reift Pinot Noir im milden Föhnklima.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Der Zizers Pinot Noir ist vegan vinifiziert – bei der Klärung kommen keine tierischen Hilfsmittel zum Einsatz.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eKann ich ihn leicht gekühlt trinken?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Als saftiger, fruchtbetonter Pinot Noir macht er bei 14 bis 16 Grad im Sommer eine gute Figur.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Weingut Nüesch, Balgach\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWein aus zwei Rheintälern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eWeingut Nüesch in Balgach bewirtschaftet eigene Reben im St. Galler und im Bündner Rheintal, dazu Lagen in der Toskana. Geführt wird das Haus von der Familie Hulsbergen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDaheim in der Bündner Herrschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Bündner Herrschaft rund um Maienfeld, Malans und Jenins ist die bekannteste Pinot-Noir-Region der Schweiz. Der warme Föhn lässt die Trauben gut ausreifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSortentypisch ausgebaut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert die Bündner Weine klar und sortentypisch. Viele davon sind vegan vinifiziert – ohne tierische Hilfsmittel bei der Klärung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116673245559,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/zizers-pinot-noir-nw-buendner-rheintal-aoc-graubuenden-vegan-75cl.png?v=1779526127"},{"product_id":"pio-della-rocca-bio-ticino-doc-2018-vinattieri","title":"Pio della Rocca Bio Ticino DOC 2018 Vinattieri","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003ePio della Rocca 2018 – die Bio-Cuvée von Vinattieri aus dem Malcantone. Merlot mit Cabernet Sauvignon, biologisch und vegan. Dunkle Waldbeeren, Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis, dazu edle Holzwürze und etwas Tabak. Am Gaumen breit und kräftig, mit reifem Tannin und langem Abgang. Ein Tessiner mit Eleganz und Reifepotenzial.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePio della Rocca – die Bio-Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e«Pio» steht für die Hingabe an das Terroir. Pio della Rocca ist eine der Top-Bio-Cuvées von Vinattieri, gewachsen im Malcantone. Biologisch zertifiziert und vegan. Ein Tessiner mit Anspruch – dunkel, dicht und elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eMerlot \u0026amp; Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eMerlot bildet das Rückgrat: dunkle Frucht und Schmelz. Cabernet Sauvignon bringt Struktur, Würze und Tannin. Zusammen ergeben sie eine Bordeaux-inspirierte Cuvée mit Tiefe. Kräftig, aber nie plump.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eMalcantone – frische Tessiner Lage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Malcantone liegt im Südwesten des Tessins, rund um den Luganersee. Die Böden sind hier etwas säurebetonter als im Mendrisiotto. Das gibt dem Wein Frische und Spannung. Mediterranes Klima sorgt für reife Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Trauben stammen aus biologischem Anbau, von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt in Barriques aus französischer Eiche. Vor dem Verkauf reift der Wein zusätzlich in der Flasche. Das gibt ihm Harmonie und Reife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der 2018er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas dunkles Purpur. In der Nase dunkle Waldbeeren, Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis, dazu edle Holzwürze und etwas Tabak. Am Gaumen breit und kräftig, mit viel dunkler Frucht und reifer Säure. Das Tannin ist reif und zupackend. Langer Abgang mit Beeren- und Röstnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eRind, Wild, Käse, Schweizer Küche, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 18 Grad in einem grossen Rotweinglas. Eine Stunde vorher dekantieren – der Wein braucht Luft. Trinkreif, hält aber gut bis um 2028. Ein Wein für kräftige Gerichte und besondere Abende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTessin (Malcantone)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eMerlot, Cabernet Sauvignon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBio, vegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAusbau in Barriques aus französischer Eiche, Flaschenreife vor dem Verkauf\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e13.3%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl \/ 150cl (Magnum)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVinattieri, Ligornetto (gegründet 1985)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein Bio und vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Pio della Rocca ist biologisch zertifiziert und vegan. Die Trauben stammen aus biologischem Anbau im Malcantone.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWelche Trauben stecken drin?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eEine Bordeaux-inspirierte Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Merlot gibt Frucht und Schmelz, Cabernet Sauvignon Struktur und Würze.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eSollte ich ihn dekantieren?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Gib dem Wein mindestens eine Stunde Luft. So zeigt der 2018er seine ganze Tiefe und das Tannin wird runder.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange kann ich ihn lagern?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTrinkreif, hält aber gut bis um 2028. Mit Reife wird das Tannin feiner und die Aromatik vielschichtiger.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWozu passt er am besten?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eZu Wild, Rind und kräftigen Braten. Das reife Tannin und die dunkle Frucht vertragen herzhafte, würzige Gerichte.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Vinattieri, Ligornetto (Tessin)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eLuigi Zanini – Merlot-Pionier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e1985 gründete Luigi Zanini Vinattieri. Als Bewunderer der Bordeaux-Weine gilt er als einer der Vorreiter für die Qualität des Tessiner Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eMalcantone \u0026amp; Bio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003ePio della Rocca stammt aus dem Malcantone, aus biologisch bewirtschafteten Reben. Einer von wenigen Bio-Weinen im Vinattieri-Sortiment – und zudem vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaßstab im Tessin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eVinattieri zählt zu den qualitativen Massstäben der Region – bekannt vor allem für seine Merlot-Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinattieri","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57160288829815,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":57160289911159,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/pio-della-rocca-vinattieri.png?v=1781014662"},{"product_id":"null-bock-weiss-0-0-alkoholfrei-schwarzboeck-75cl","title":"Null Bock Weiss 0.0% Alkoholfrei Schwarzböck - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eNull Bock Weiss – ein alkoholfreier, prickelnder Aperitif aus dem Weinviertel. Rassiger Grüner-Veltliner-Traubensaft trifft Grün- und Kräutertee. Fruchtig-frisch, leicht herb, mit feiner Süsse und kühlender Minze. Echte 0,0% – für alle, die bewusst geniessen wollen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Null Bock?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNull Bock ist kein entalkoholisierter Wein, sondern eine eigene Idee. Eine Komposition aus Traubensaft und Tee, fein perlend. Vom Weingut Schwarzböck im Weinviertel. Ein Aperitif, der den Vergleich mit Sekt nicht scheut – ganz ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrüner Veltliner trifft Tee\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBasis ist rassiger Traubensaft vom Grünen Veltliner. Dazu kommen Grün- und Kräutertees von Demmers Teehaus in Wien. Der Minztee kühlt am Gaumen, das Teein belebt. So entsteht ein Spiel aus Frucht, Frische und feiner Herbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSchonend gemacht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Trauben stammen aus dem südlichen Weinviertel, biologisch bewirtschaftet. Saft und aufgebrühter Tee werden verschnitten und mit Kohlensäure abgefüllt. Ein schonendes Verfahren bewahrt die Aromen. Ohne künstliche Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas hell und fein perlend. Fruchtig-saftig vom Veltliner, dazu die kühle Minze und eine leicht herbe Teenote. Die feine Süsse ist gut eingebunden. Erfrischend, belebend und vielseitig – ein echter Apéro-Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Apéro, Vorspeise, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eGut gekühlt bei rund 9 Grad servieren. Pur im Sekt- oder Weissweinglas. Ideal als Apéro, an warmen Tagen oder zum Anstossen. Echte 0,0% – auch für Schwangere, Autofahrer und Sportler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eÖsterreich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eWeinviertel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAlkoholfreier Aperitif (Traubensaft + Tee), prickelnd\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eBasis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGrüner-Veltliner-Traubensaft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTee\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGrün- und Kräutertee (Demmers Teehaus)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eFruchtig-frisch, leicht herb, feine Süsse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e0,0% vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eProduzent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eWeingut Schwarzböck, Hagenbrunn (Weinviertel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst das ein Wein?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eNein. Null Bock ist ein alkoholfreier Aperitif aus Traubensaft und Tee – kein entalkoholisierter Wein. Eine eigenständige, prickelnde Komposition.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWirklich 0,0%?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa, echte 0,0% vol. Damit auch für Schwangere, Autofahrer und Sportler geeignet – ohne Kompromiss beim Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie trinke ich ihn am besten?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eGut gekühlt bei rund 9 Grad, pur im Sektglas. Als Apéro, zum Anstossen oder als erfrischende Begleitung zu leichten Speisen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie viel Zucker steckt drin?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eRund 8,4 g Zucker pro 100 ml, ausschliesslich aus dem Traubensaft. Ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst er vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa, der Null Bock ist für Veganer geeignet. Die Trauben werden biologisch bewirtschaftet, der Tee in Bioqualität bezogen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber den Produzenten – Weingut Schwarzböck (Österreich)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHagenbrunn vor den Toren Wiens\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Weingut Schwarzböck liegt in Hagenbrunn im südlichen Weinviertel. Viele Rieden liegen am Bisamberg. Klar, frisch und strukturiert – so arbeiten die Schwarzböcks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eModerne Genussprodukte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNeben Weinen wie Grüner Veltliner und Zweigelt steht das Haus für moderne Genussideen aus besten Zutaten. Der Null Bock ist eine davon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Schwarzböck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160369832311,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/null-bock-weiss-alkoholfrei-75cl.png?v=1781016192"},{"product_id":"null-bock-rose-0-0-alkoholfrei-schwarzboeck-75cl","title":"Null Bock Rosé 0.0% Alkoholfrei Schwarzböck - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eNull Bock Rosé – ein alkoholfreier, prickelnder Aperitif aus dem Weinviertel. Rosé-Traubensaft trifft eine feine Auswahl an Tees. Blumig-fruchtig, mit Hibiskus, Jasmin und Apfelminze. Echte 0,0% – für alle, die bewusst geniessen wollen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Null Bock?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNull Bock ist kein entalkoholisierter Wein, sondern eine eigene Idee. Eine Komposition aus Traubensaft und Tee, fein perlend. Vom Weingut Schwarzböck im Weinviertel. Ein Aperitif, der den Vergleich mit Sekt nicht scheut – ganz ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eRosé-Traubensaft trifft Tee\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBasis ist fruchtiger Rosé-Traubensaft. Dazu kommen Tees von Demmers Teehaus: Hibiskus, Apfelminze und Verbene, Earl Grey und English Rose, Jasmin und Rooibos. Zusammen ergibt das ein vielschichtiges, harmonisches Spiel aus Frucht und Blüte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSchonend gemacht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Trauben stammen aus dem Weinviertel, biologisch bewirtschaftet. Saft und aufgebrühter Tee werden verschnitten und mit Kohlensäure abgefüllt. Ein schonendes Verfahren bewahrt die Aromen. Ohne künstliche Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas zartrosa und fein perlend. Sanfte Fruchtigkeit vom Rosé-Saft, dazu Blütennoten von Jasmin und Rose. Hibiskus gibt eine frische, leicht herbe Säure. Apfelminze sorgt für Kühle. Elegant, blumig und erfrischend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFisch, Apéro, Vorspeise, Vegetarisch, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eGut gekühlt bei rund 9 Grad servieren. Pur im Sekt- oder Weissweinglas. Ideal als Apéro, an Sommertagen oder zum Anstossen. Echte 0,0% – auch für Schwangere, Autofahrer und Sportler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eÖsterreich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eWeinviertel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAlkoholfreier Aperitif (Traubensaft + Tee), prickelnd\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eBasis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eRosé-Traubensaft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTee\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eHibiskus, Apfelminze, Verbene, Earl Grey, English Rose, Jasmin, Rooibos (Demmers Teehaus)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBlumig-fruchtig, frisch, leicht herb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e0,0% vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eProduzent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eWeingut Schwarzböck, Hagenbrunn (Weinviertel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst das ein Wein?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eNein. Null Bock ist ein alkoholfreier Aperitif aus Traubensaft und Tee – kein entalkoholisierter Wein. Eine eigenständige, prickelnde Komposition.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWirklich 0,0%?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa, echte 0,0% vol. Damit auch für Schwangere, Autofahrer und Sportler geeignet – ohne Kompromiss beim Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie trinke ich ihn am besten?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eGut gekühlt bei rund 9 Grad, pur im Sektglas. Als Apéro, zum Anstossen oder als erfrischende Begleitung zu leichten Speisen und Desserts.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas gibt ihm die rosa Farbe?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDie Farbe und Frucht kommen vom Rosé-Traubensaft, unterstützt von Hibiskus. Ohne künstliche Farbstoffe oder Aromen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst er vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa, der Null Bock ist für Veganer geeignet. 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